Форум > Архив "Рецепты" > Ноябрь 2013 года > овощные салаты |
овощные салаты
доброе утро, дувули, подскажите, хочу на д р маме приготовить что то овощное, салатное, интересное, может есть у кого проверенные рецепты, пожалуйста, овощи только знакомые с супермаркетов))) и конечно прислушаюсь к новым идеям и рецептам с другими ингридиентами, про горячее тоже задумалась... посл раз готовила плнчики куриные в медово-соевом соусе с имбирем, но сладкое горячее любят не все, спасибки
кленовый лист © (19.11.2013 09:11)
Прямая ссылка
кленовый лист © (19.11.2013 09:11)
шопске
греческий
табуле
Рыка © (19.11.2013 09:11) Прямая ссылка
Рыка © (19.11.2013 09:11) Прямая ссылка
табуле с манкой, который, не понра, шопске?
кленовый лист © (19.11.2013 09:11) Прямая ссылка
кленовый лист © (19.11.2013 09:11) Прямая ссылка
табуле с кус-кусом
Рыка © (19.11.2013 11:11) Прямая ссылка
Рыка © (19.11.2013 11:11) Прямая ссылка
дада с ним, беее и приправы эти в горле до сих пор
кленовый лист © (19.11.2013 11:11) Прямая ссылка
кленовый лист © (19.11.2013 11:11) Прямая ссылка
какие приправы? туда идет только лимонный сок, соль, перец, оливковое масло, зелень, помидоры, огурцы, лук, кус-кус.
я так делаю.
Рыка © (19.11.2013 12:11) Прямая ссылка
Рыка © (19.11.2013 12:11) Прямая ссылка
прованские вроде были и манка это противная
кленовый лист © (19.11.2013 13:11) Прямая ссылка
кленовый лист © (19.11.2013 13:11) Прямая ссылка
это не манка
совсем другой помол
Виагра © (19.11.2013 16:11) Прямая ссылка
Виагра © (19.11.2013 16:11) Прямая ссылка
я не стала переубеждать. ну не нравится человеку - не докажешь ничего
Рыка © (19.11.2013 17:11) Прямая ссылка
Рыка © (19.11.2013 17:11) Прямая ссылка
у нас на удивление отлично идут только самые простые овощные салаты: капустный - капуста+заправка(соль,сахар, уксус, раст.масло), и второй - огурцы, помидоры, болг. перец, лук, укроп, тертый сыр - заправляю каждому как просят - маслом, сметаной, майонезом).
Лизавета © (19.11.2013 09:11) Прямая ссылка
Лизавета © (19.11.2013 09:11) Прямая ссылка
сыр какой должен быть?
кленовый лист © (19.11.2013 09:11) Прямая ссылка
кленовый лист © (19.11.2013 09:11) Прямая ссылка
я люблю пармезан, а иногда и с плесенью какой-нибудь могу добавить, и бальзамико крем, а мама - маасдам (а по мне он никак в салате), дочь какой-нибудь эдам или гауду - подберите на свой вкус.
Лизавета © (19.11.2013 09:11) Прямая ссылка
Лизавета © (19.11.2013 09:11) Прямая ссылка
у нас хорошо идут салаты, как ниже Рыка советует: шопский и греческий, еще отлично идет импровизированный ТИПА :))) "цезарь", понятно, что с цезарем рядом не стоял, но мы так обзываем. + овощные закуски: рулетики из баклажан или кабачков, шампиньоны фаршированные (это уже к горячим закускам), маленькие помидоры фаршированные сыром
Токсик © (19.11.2013 10:11) Прямая ссылка
Токсик © (19.11.2013 10:11) Прямая ссылка
трудоёмко уж оч мне каж с грибами фаршированными...
кленовый лист © (19.11.2013 10:11) Прямая ссылка
кленовый лист © (19.11.2013 10:11) Прямая ссылка
вообще не трудоемко))
Лизавета © (19.11.2013 10:11) Прямая ссылка
Лизавета © (19.11.2013 10:11) Прямая ссылка
ну и как же?)))
кленовый лист © (19.11.2013 10:11) Прямая ссылка
кленовый лист © (19.11.2013 10:11) Прямая ссылка
самый быстрый - ножки шампиньонов порубить с зеленью, посыпать сыром и запечь. я добавляю болгарский перец еще.
Лизавета © (19.11.2013 10:11) Прямая ссылка
Лизавета © (19.11.2013 10:11) Прямая ссылка
ну, конечно, пересыпать перед запеканием все это рубленое в шляпки))
Лизавета © (19.11.2013 10:11) Прямая ссылка
Лизавета © (19.11.2013 10:11) Прямая ссылка
трудоёмко уж оч мне каж с грибами фаршированными...
кленовый лист © (19.11.2013 10:11) Прямая ссылка
кленовый лист © (19.11.2013 10:11) Прямая ссылка
рекомендую салат из селеры: 1 яблоко, 1 морковь, 1/4 корнеплода селеры, 2-3 стебля селеры, петрушка, укроп - все натереть на терку и покрошить, заправить йогуртовой салатной заправкой (1 ст л)
могу целый день такое есть и ничего другого не хочется
Лена © (19.11.2013 12:11) Прямая ссылка
Лена © (19.11.2013 12:11) Прямая ссылка
есть русское слово сельдерей для вот этой чудовищной кальки из немецкого
manenk © (19.11.2013 12:11) Прямая ссылка
manenk © (19.11.2013 12:11) Прямая ссылка
спасибо
я ж в германии живу
Лена © (19.11.2013 12:11) Прямая ссылка
Лена © (19.11.2013 12:11) Прямая ссылка
связи не понимаю, но проехали
manenk © (19.11.2013 13:11) Прямая ссылка
manenk © (19.11.2013 13:11) Прямая ссылка
связь такова, что я этот овощ только в германии и видела
здесь он селерой зовется
и русские немцы его по-русски тоже селерой зовут
и в русском магазине в германии он тоже "селера"
а что это сельдереем зовется, только сейчас Вы мне и сообщили
Лена © (19.11.2013 13:11) Прямая ссылка
Лена © (19.11.2013 13:11) Прямая ссылка
я в россии тогда не судьба
кленовый лист © (19.11.2013 13:11) Прямая ссылка
кленовый лист © (19.11.2013 13:11) Прямая ссылка
да счас в россии есть всего побольше, чем в германии
в германии вообще скудно в плане овощей-фруктов по сравнению с другими странами
Лена © (19.11.2013 13:11) Прямая ссылка
Лена © (19.11.2013 13:11) Прямая ссылка
я знаю, как селдьдерей зовется по-нем., но мне всегда странно, когда людям трудно заглянуть в словарь.
вы же здесь не с русскими немцами общаетесь.
ланн, лень это все развивать.
manenk © (19.11.2013 13:11) Прямая ссылка
manenk © (19.11.2013 13:11) Прямая ссылка
в какой словарь??? я ж говорю: купила этот овощ в РУССКОМ магазе. на ценнике было по-русски написано " селера". Кто ж знал, что нужен словарь с русского на русский?
вы салат-то кушать будете или только хаять мой русский язык будете?
Лена © (19.11.2013 13:11) Прямая ссылка
Лена © (19.11.2013 13:11) Прямая ссылка
да, одни вопросы. я вот не знаю, как можно не заметить кальку с одного языка на другой, но я допускаю, что это я одна такая въедливая
салат знаком, спасибо. сельдерей не люблю.
manenk © (19.11.2013 13:11) Прямая ссылка
manenk © (19.11.2013 13:11) Прямая ссылка
я не знала, что селера - калька с сельдерея
потому что сельдерей, пока жила в Росиии, никогда не видела в продаже
только слышала, что бывает такой овощ
потому честно принимала "селеру" за селеру, а не за сельдерей
и не знала, что продавцы в русском магазине в Германии тоже в словарь не посмотрели
Лена © (19.11.2013 14:11) Прямая ссылка
Лена © (19.11.2013 14:11) Прямая ссылка
я поняла. но я как раз продавцам в русском магазине в плане чуткости к языку не особенно доверяла бы (из личного опыта говорю :))
manenk © (19.11.2013 14:11) Прямая ссылка
manenk © (19.11.2013 14:11) Прямая ссылка
я просто и не подозревала
честно заблуждалась
Лена © (19.11.2013 14:11) Прямая ссылка
Лена © (19.11.2013 14:11) Прямая ссылка
да все ок. зато какой наглядный пример, как новые словообразования проникают в народ...
manenk © (19.11.2013 14:11) Прямая ссылка
manenk © (19.11.2013 14:11) Прямая ссылка
а мне совершенно непонятно, с какой радости Вы оправдываетесь?
лень © (19.11.2013 15:11) Прямая ссылка
лень © (19.11.2013 15:11) Прямая ссылка
ни разу не слышала)))
не дружите с такими русскими немцами, кто сельдерей “селерой” зовет
Zicke © (19.11.2013 13:11) Прямая ссылка
Zicke © (19.11.2013 13:11) Прямая ссылка
Цик, но сельдерей у нас появился не так давно и в некоторых суперах идет как "селера"
так что я вообще не понимаю, почему вы к человеку прицепились. поправили и хорошо, к чему это бесконечное обсуждение?
лень © (19.11.2013 16:11) Прямая ссылка
лень © (19.11.2013 16:11) Прямая ссылка
оно давно закончилось, все обсудили и разошлись. это ты его сейчас зачем-то продолжаешь. пар повыпускать?
manenk © (19.11.2013 16:11) Прямая ссылка
manenk © (19.11.2013 16:11) Прямая ссылка
эгей! с кем я разговариваю?
лень © (19.11.2013 16:11) Прямая ссылка
лень © (19.11.2013 16:11) Прямая ссылка
?? мадам куку?
manenk © (19.11.2013 16:11) Прямая ссылка
manenk © (19.11.2013 16:11) Прямая ссылка
когда обсуждение заканчивается, его участники не поддерживают диалог. а вы его продолжаете. или Ваши ответы мне - массовая галлюцинация?
лень © (19.11.2013 16:11) Прямая ссылка
лень © (19.11.2013 16:11) Прямая ссылка
ну так то обсуждение закончилось, но пришла лень т (так ведь?) и открыла новое. зачем-то. но я чувствую, что мы доберемся до сути.
manenk © (19.11.2013 16:11) Прямая ссылка
manenk © (19.11.2013 16:11) Прямая ссылка
Сельдерей был всегда, насколько я помню
даже в детстве помидоры с сельдереем мариновали
а слово селера, я лично, первый раз услышала
Кэрри_40 © (19.11.2013 21:11) Прямая ссылка
Кэрри_40 © (19.11.2013 21:11) Прямая ссылка
я его название на заморозке впервые прочитала
ЛеньТ © (20.11.2013 02:11) Прямая ссылка
ЛеньТ © (20.11.2013 02:11) Прямая ссылка
а трамвай это штрасик, да
Bastet © (19.11.2013 18:11) Прямая ссылка
Bastet © (19.11.2013 18:11) Прямая ссылка
ага, я вижу ты тоже в восторге))) всякие арбайтслозы, закупаться, и ты ды
Виагра © (19.11.2013 20:11) Прямая ссылка
Виагра © (19.11.2013 20:11) Прямая ссылка
а я не понимаю злобы по такому поводу. это не здорово.
лень © (19.11.2013 15:11) Прямая ссылка
лень © (19.11.2013 15:11) Прямая ссылка
злоба? гы))
да, давай продолжим этот офф, а то он так быстро закончился
manenk © (19.11.2013 15:11) Прямая ссылка
manenk © (19.11.2013 15:11) Прямая ссылка
и русский забыли?)))
Zicke © (19.11.2013 13:11) Прямая ссылка
Zicke © (19.11.2013 13:11) Прямая ссылка
никогда не знала видимо
Лена © (19.11.2013 14:11) Прямая ссылка
Лена © (19.11.2013 14:11) Прямая ссылка
а селера это сильдерей! ну слав богу
кленовый лист © (19.11.2013 13:11) Прямая ссылка
кленовый лист © (19.11.2013 13:11) Прямая ссылка
и не сильдерей а сельдерей, если исправляете то делайте это правильно
Виагра © (19.11.2013 16:11) Прямая ссылка
Виагра © (19.11.2013 16:11) Прямая ссылка
я и не исправляла)))я уточняла!
кленовый лист © (20.11.2013 10:11) Прямая ссылка
кленовый лист © (20.11.2013 10:11) Прямая ссылка
ничё не подчерпнула, вредные вы, придётся на обум идти куда нибудь на кулинар сайт, и в званном ужине одна х какая то
кленовый лист © (19.11.2013 13:11) Прямая ссылка
кленовый лист © (19.11.2013 13:11) Прямая ссылка
вообще-то, чем проще салат овощной, тем лучше
листья салата (какие найдете, под любым названием, но проще всего брать айсберг, хотя не ручаюсь, что это калька с чего-то другого)+ помидоры+ зелень+ оливковое масло и соль - к любому мясному блюду подойдет
Лена © (19.11.2013 14:11) Прямая ссылка
Лена © (19.11.2013 14:11) Прямая ссылка
имхо, это вы балованная какая-то. вам столько овощных рецептов сбросили.
или вам нужно что-то из разряда молодые листья артишока, сбрызнутые слезой темнокожей девственницы и т.д.? вы же просили нетрудоемко и овощное. вам перечислили те салаты, что делают на сайтах.
не хотите - идите, конечно. мы не держим
Рыка © (19.11.2013 17:11) Прямая ссылка
Рыка © (19.11.2013 17:11) Прямая ссылка
ну как то обычно больше подчерпываю отсюда) наверно не хватило свёклы и моркови с изюмом а не слезы девственницы
кленовый лист © (20.11.2013 10:11) Прямая ссылка
кленовый лист © (20.11.2013 10:11) Прямая ссылка
внизу какая то ахинея про СЕльдерей или сИльдирей, бред
кленовый лист © (20.11.2013 10:11) Прямая ссылка
кленовый лист © (20.11.2013 10:11) Прямая ссылка
цезарь с креветками мое последнее вау, а на горчее мясо по охотничьи
ЛисаО © (19.11.2013 16:11) Прямая ссылка
ЛисаО © (19.11.2013 16:11) Прямая ссылка