| Форум > Архив "Рецепты" > Август 2013 года > Тофу |
Тофу
увидела в магазине сыр тофу давно на него смотрю.. подскажите куда используете его? хочется проверенные рецепты! заранее спасибо
Л © (26.08.2013 13:08)
Прямая ссылка
а какой хоть тофу-то?
и любите ли вы, скажем, азиатские стир-фраи?:)
marlen © (26.08.2013 13:08) Прямая ссылка
“любите ли вы тофу как люблю его я”, аха)))
marlen © (26.08.2013 18:08) Прямая ссылка
Л © (26.08.2013 13:08)
а какой хоть тофу-то?
и любите ли вы, скажем, азиатские стир-фраи?:)
marlen © (26.08.2013 13:08) Прямая ссылка
а они разные? да в магазине для суши в картонной коробочке написано сыр тофу.. стир-фрай нравится
Л © (26.08.2013 13:08) Прямая ссылка
Л © (26.08.2013 13:08) Прямая ссылка
да. как минимум по твердости различаются. ну и вообще много разных. лучше начать со средне-твердого, классики.
найдите рецепт домашнего терияки
замаринуйте тофу кусочками
пожарьте с овощами в стиле стир-фрай
проще всего попробовать тофу так и определить, нравится вам или нет.
ну мне кажется
а так и в омлет кладут, скажем, но мне такое не нравится совершенно.
marlen © (26.08.2013 13:08) Прямая ссылка
marlen © (26.08.2013 13:08) Прямая ссылка
хорошо попробую в овощи добавить.. я его ела но только в мисо-суп.. в принципе мне нравится...
Л © (26.08.2013 14:08) Прямая ссылка
Л © (26.08.2013 14:08) Прямая ссылка
ой, как интересно! тоже попробую!
SonyaMedovaya © (26.08.2013 15:08) Прямая ссылка
SonyaMedovaya © (26.08.2013 15:08) Прямая ссылка
надеюсь, понравится)
самодельный терияки очень сильно отличается от покупного, из бутылки
я лично маринованный тофу могу есть сырым уже, мне уже вкусно)
marlen © (26.08.2013 23:08) Прямая ссылка
marlen © (26.08.2013 23:08) Прямая ссылка
о, спец по тофу пришёл)))
Vasha Glasha © (26.08.2013 17:08) Прямая ссылка
Vasha Glasha © (26.08.2013 17:08) Прямая ссылка
“любите ли вы тофу как люблю его я”, аха)))
marlen © (26.08.2013 18:08) Прямая ссылка
Я очень люблю и и тофу.
Ariela © (28.08.2013 01:08)
Прямая ссылка
Ariela © (28.08.2013 01:08)
Тофу сам никакой, он впитывает вкус других продуктов. Его можно в супы (классика - мисо), еще обжаривают с овощами и тд.
Felicity © (26.08.2013 15:08) Прямая ссылка
Felicity © (26.08.2013 15:08) Прямая ссылка
С овощами тушить. В салаты так добавлять. Жарить.
Буревестница © (26.08.2013 15:08) Прямая ссылка
Буревестница © (26.08.2013 15:08) Прямая ссылка
в омлетах он вкусен, особенно мягкий , шелковый который
юкси © (26.08.2013 16:08) Прямая ссылка
юкси © (26.08.2013 16:08) Прямая ссылка
надо будет посмотреть что на коробке написано.. спасибо
Л © (26.08.2013 16:08) Прямая ссылка
Л © (26.08.2013 16:08) Прямая ссылка
С шоколадом взбить - ниче так десерт выходит. Silk tofu нуно.
Krazy © (26.08.2013 23:08) Прямая ссылка
Krazy © (26.08.2013 23:08) Прямая ссылка
Режу на небольшие в 3 мм толщины пластинки, обжариваю сверху соевого соуса или добавляю последним компонентом в стир -фрай
lucky © (28.08.2013 00:08) Прямая ссылка
lucky © (28.08.2013 00:08) Прямая ссылка
Я очень люблю . Поджариваю лук слегда, бросаю туда кубиками нарезанный тофу, потом добавлаю другие свежие или замороженные овощи, запвравляю соусом терияки.
Ariela © (28.08.2013 01:08)
Прямая ссылка
Ariela © (28.08.2013 01:08)
