| Форум > Архив "Рецепты" > Апрель 2013 года > глубокие силиконовые формы |
глубокие силиконовые формы
встретилась мне форма в виде паровоза.
и возникла идея испечь корж, который вдоль потом разрезать и кремом промазать.
в форме такой глубины я представляю себе хлеб, кулич и кекс.
а что еще можно? бисквит получится? или всякие шоколадные торты?
и можно ли торт такой сложной формы покрыть мастикой?
ЛеньТ © (01.04.2013 23:04)
Прямая ссылка
ЛеньТ © (01.04.2013 23:04)
ещё можно типа желе или крутого заливного.
мастикой навряд ли, а глазурью легко
Кайсик © (02.04.2013 00:04) Прямая ссылка
Кайсик © (02.04.2013 00:04) Прямая ссылка
а бисквиты пропекутся?
ЛеньТ © (02.04.2013 00:04) Прямая ссылка
ЛеньТ © (02.04.2013 00:04) Прямая ссылка
да
Кайсик © (02.04.2013 00:04) Прямая ссылка
Кайсик © (02.04.2013 00:04) Прямая ссылка
можно покрыть, вон Трусливая Лева какую воланистую юбку для куклы покрывала :)
Джейн Тлл © (02.04.2013 10:04) Прямая ссылка
Джейн Тлл © (02.04.2013 10:04) Прямая ссылка
замечательно)))
спасибо, девы!
ЛеньТ © (02.04.2013 10:04) Прямая ссылка
ЛеньТ © (02.04.2013 10:04) Прямая ссылка
все можно в таких формах и желе и бисквиты. Мастикой врятли, слишком много загибов и рельеф сверху ведь просто закроется мастикой без выпуклостей и впадин
печенька © (02.04.2013 20:04) Прямая ссылка
печенька © (02.04.2013 20:04) Прямая ссылка
млин, я сначала подумала об имплантах груди :)))) Коржи и бисквиты пекла (мишку и типа цветка) -нормально . но мастикой не покрывала.
Килька © (02.04.2013 22:04) Прямая ссылка
Килька © (02.04.2013 22:04) Прямая ссылка
думаю и бисквит подойдет, который потом мастикой обтянуть запросто и вуаля и вырезать не надо паровозики :)
Jungle © (04.04.2013 15:04) Прямая ссылка
Jungle © (04.04.2013 15:04) Прямая ссылка
