| Форум > Архив "Рецепты" > Декабрь 2012 года > Про гуся... |
Про гуся...
Давно не была на Клео,и вот зашла.Вот добавлю темку, мож чего посоветуете.Как можно приготовить гуся?Не очень замудренно,но и чтоб вкусно было.Есть у кого рецепты, то поделитесь ,плиз.
Rose © (08.12.2012 23:12)
Прямая ссылка
Rose © (08.12.2012 23:12)
снаружи соль, перец, внутрь - яблоки, поливать выделяющимся соком, жарить 2-4 часа в зависимости от веса.
МариКа © (08.12.2012 23:12) Прямая ссылка
МариКа © (08.12.2012 23:12) Прямая ссылка
Ну где-то 4,5-5 кг.А яблоки какие надо?
Rose © (08.12.2012 23:12) Прямая ссылка
Rose © (08.12.2012 23:12) Прямая ссылка
кислые лучше - я режу на 4 части, это самое вкусное для меня в жареном гусе ))))))))))
МариКа © (09.12.2012 10:12) Прямая ссылка
МариКа © (09.12.2012 10:12) Прямая ссылка
Антоновку!
Виски © (09.12.2012 13:12) Прямая ссылка
Виски © (09.12.2012 13:12) Прямая ссылка
недавно по телеку видела рецептик рождественский.)
начинка из лука порея моркови 2 апельсинов прянностей как корица, гвоздика. все порезать на средние кусочки и начинить гуся. выпекать часа 3 при 160 градусах.
Maileen © (09.12.2012 00:12) Прямая ссылка
Maileen © (09.12.2012 00:12) Прямая ссылка
