| Форум > Архив "Рецепты" > Октябрь 2012 года > На праздник |
На праздник
Что приготовить на горячее, если планируется полуфуршетный прием... то есть гостей будет много, все кофортно расположиться за столом не смогут, так что некоторым придется сидеть за журнальным столиком на диване... или подходить к столу в две смены, не суть :) короче, нужно такое горячее, которое можно было бы удобно есть, по минимуму используя нож. И чтобы было удобно быстро распределить порции, так что запечь индюка целиком не вариант.
Учительница пения Доремифасоль © (10.10.2012 13:10)
Прямая ссылка
отличный пирог!
Н@тк@ © (10.10.2012 14:10) Прямая ссылка
Учительница пения Доремифасоль © (10.10.2012 13:10)
сделать мясо или рыбу в горшочках маленьких порционно и уже с овощами - и каждому свой горшочек))
Лизавета © (10.10.2012 13:10) Прямая ссылка
Лизавета © (10.10.2012 13:10) Прямая ссылка
может филе рыбы в кляре обжарить? на свой ДР на работу (тож фуршет был)я сделала кусочки куриного филе в панировку - ушли на ура... еще можно рулетики накрутить... курное филе с чрносливом, курагой, говядину с ветчиной-морковью-соленым огурцом
Н@тк@ © (10.10.2012 13:10) Прямая ссылка
Н@тк@ © (10.10.2012 13:10) Прямая ссылка
киш (можно с разными начинками) и салат хрустящий к нему.
Maiko © (10.10.2012 13:10) Прямая ссылка
Maiko © (10.10.2012 13:10) Прямая ссылка
пиццу, шашлычки из курицы и овощей, пирожки или горячие корзиночки
Джейн Тлл © (10.10.2012 14:10) Прямая ссылка
Джейн Тлл © (10.10.2012 14:10) Прямая ссылка
а что такое горячие корзиночки?
Лизавета © (10.10.2012 14:10) Прямая ссылка
Лизавета © (10.10.2012 14:10) Прямая ссылка
может тарталетки?
Н@тк@ © (10.10.2012 14:10) Прямая ссылка
Н@тк@ © (10.10.2012 14:10) Прямая ссылка
ага :) из песочного теста и внутрь типа жульена или сыр с помидором и травками или креветки с сыром и тп
Джейн Тлл © (10.10.2012 14:10) Прямая ссылка
Джейн Тлл © (10.10.2012 14:10) Прямая ссылка
угу. я когда то с ветчиной,сыром и луком делала
Н@тк@ © (10.10.2012 14:10) Прямая ссылка
Н@тк@ © (10.10.2012 14:10) Прямая ссылка
и с грибами вкусно, и с кабачками
кстати, пирог с кабачками тоже подойдет типа такого
http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,330.0.html
Джейн Тлл © (10.10.2012 14:10) Прямая ссылка
Джейн Тлл © (10.10.2012 14:10) Прямая ссылка
ооо, у меня как раз и творог и кабачки есть), захотелось выпечки
Лизавета © (10.10.2012 14:10) Прямая ссылка
Лизавета © (10.10.2012 14:10) Прямая ссылка
отличный пирог!
Н@тк@ © (10.10.2012 14:10) Прямая ссылка
креветки в беконе на гриле, шашлычки из судака-болгарского перца, закусочные маффины, порционный киш лорен
М © (10.10.2012 14:10) Прямая ссылка
М © (10.10.2012 14:10) Прямая ссылка
карри, киш, мини-шницели, тефтельки
Kedicik © (10.10.2012 15:10) Прямая ссылка
Kedicik © (10.10.2012 15:10) Прямая ссылка
