| Форум > Архив "Рецепты" > Октябрь 2012 года > Яблочный карамелизированный пирог |
Яблочный карамелизированный пирог
Недавно кто-то давал ссылку с картинкой, там теста почти нет, одни яблоки сверху :) ну как-то так :)) не могу найти :( дайте еще плз
Bougainvillea © (10.10.2012 19:10)
Прямая ссылка
у меня есть вот такая ссылка
http://lillaya.livejournal.com/73947.html
так то вот :) © (10.10.2012 22:10) Прямая ссылка
с такой?
Cecile © (11.10.2012 13:10) Прямая ссылка
Bougainvillea © (10.10.2012 19:10)
тарт татен?
Kedicik © (10.10.2012 19:10) Прямая ссылка
Kedicik © (10.10.2012 19:10) Прямая ссылка
нет :(
Bougainvillea © (11.10.2012 12:10) Прямая ссылка
Bougainvillea © (11.10.2012 12:10) Прямая ссылка
у меня есть вот такая ссылка
http://lillaya.livejournal.com/73947.html
так то вот :) © (10.10.2012 22:10) Прямая ссылка
не тот, но спасибо :)
Bougainvillea © (11.10.2012 12:10) Прямая ссылка
Bougainvillea © (11.10.2012 12:10) Прямая ссылка
Домашний яблочный слоеный пирог (из книги Александра Селезнева «Советские торты и пирожные»)
Ингредиенты: 3 яблока, 100 г сахара, 50 г сливочного масла, 500 г слоеного теста.
Приготовление
На дно формы для выпекания выложить яблоки, очищенные от кожицы и нарезанные дольками.
Приготовить карамель: сахар подогреть на плите (но не кипятить) до состояния карамели. Залить карамелью яблоки и выложить на них сливочное масло кусками.
Тесто раскатать в пласт и выложить сверху на яблоки. В тесте сделать проколы вилкой для того, чтобы оно не вздулось.
Выпекать при температуре 200°С 30 минут. Подавать в перевернутом виде.
снаи © (11.10.2012 11:10) Прямая ссылка
снаи © (11.10.2012 11:10) Прямая ссылка
http://lady.mail.ru/article/447573-samye-vkusnye-deserty-iz-jablok/ - рецепт отсюда. Пекла - вкуснятина необыкновенная!!!
снаи © (11.10.2012 11:10) Прямая ссылка
снаи © (11.10.2012 11:10) Прямая ссылка
это?
Cecile © (11.10.2012 11:10)
Прямая ссылка
Cecile © (11.10.2012 11:10)
не знаю :( там было с картинкой :))
Bougainvillea © (11.10.2012 12:10) Прямая ссылка
Bougainvillea © (11.10.2012 12:10) Прямая ссылка
с такой?
Cecile © (11.10.2012 13:10) Прямая ссылка
Нет :)) там яблоки на мелкие квадратики нарезаны и прямо мног мног, тесто только внизу тонкая очнова :) я уж думаю, может мне приснилось :))
Bougainvillea © (11.10.2012 13:10) Прямая ссылка
Bougainvillea © (11.10.2012 13:10) Прямая ссылка
