| Форум > Архив "Рецепты" > Июнь 2012 года > Заправки для салатов |
Заправки для салатов
давайте про них
Что-то надоело все что обычно - моя любимая это оливковое масло-горчица-мед-уксус
или бальзамико малиновый
или лимон просто
подскажите из йогуртов как вы делаете заправки
Locket © (21.06.2012 14:06)
Прямая ссылка
Locket © (21.06.2012 14:06)
привет. теоретически из йогурта я делала варианты
йогурт+много разней зелени+лимонный сок
либо йогурт+ горчица
либо йогурт + соевый соус + свежий имбирь натертый мелко
но на практике я уже очень давно йогуртовые заправки не делала, несколько лет уже
просто беру базовый рецепт (как твой первый, только без меда) и эеспериментриую с разными уксусами, разными маслами и добавляю свевжие травы разные
Kosh © (21.06.2012 14:06) Прямая ссылка
Kosh © (21.06.2012 14:06) Прямая ссылка
а почему йогрут не делаешь? не нравится?
йогурт-горчица это к каким салатам подойдет?
Locket © (21.06.2012 14:06) Прямая ссылка
Locket © (21.06.2012 14:06) Прямая ссылка
да не тянет как-то
я сейча очень много зелетого салата ем – а к нему йогурт никаким боком
йогурт-горчица мне нравилось к овощам крупной соломкой плюс что-то сухофруктово-ореховое
Kosh © (21.06.2012 16:06) Прямая ссылка
Kosh © (21.06.2012 16:06) Прямая ссылка
если какие-то фрукты задействованы, то взбиваю венчиком йогурт с соком этого фрукта- ягод, и белый перец.
йогурт+травы тоже+горчица_ лимон
к оладьям из кабачков кефир+зелень+ чеснок
Kedicik © (21.06.2012 14:06) Прямая ссылка
Kedicik © (21.06.2012 14:06) Прямая ссылка
спасибо
про фрукты отличная идея!
Locket © (21.06.2012 14:06) Прямая ссылка
Locket © (21.06.2012 14:06) Прямая ссылка
