| Форум > Архив "Рецепты" > Июнь 2012 года > обидно так( |
обидно так(
пишу на рецептах,так как тема кулинарная.
Ждали в гости друга мужа и его девушку,которую я не знала,но изначально меню было на аппетит мужиков. Запекла картофель дольками в травах,с кусочками курочки,соусы наделала,салатов разных легких, даже по последниму запросу пиццу подготовила- все нарезала,нашинковала,соус сварила,тесто само собой. Стол перетащили в комнату, уже накрывать начала к назначенному часу,и тут звонок -" обстоятельства,мы не приедем". (((ну ек-макарек((
в итоге у меня в холодильнике со вчера рис с котлетами,с сегодня картофель с курицей,пицца недоделанная и тесто которое пытается пакет разодрать. Салаты со свежими овощами которые завтра уже невкусные будут.
Короче так обидно, пол дня готовила и полы намывала,фуфырилась,под дождем в магазин ходила,а толку ((
просто поплакаться пишу( кстати,хоть 1 плюс: зафоткала как сосус делаю и картошку с курой
Лис © (10.06.2012 22:06)
Прямая ссылка
некрасиво с их стороны( понимаю, что позвонили уже в час, когда должны были быть у вас, а не когда должны были выехать и уже было ясно, что не выезжают
Моталка © (10.06.2012 22:06) Прямая ссылка
я бы к тебе приехала и всё съела
гори она эта диета
Моталка © (10.06.2012 22:06) Прямая ссылка
фотка такая, короче что с мужем сьели остальное вдвоем не потянули бы))
Лис © (10.06.2012 23:06) Прямая ссылка
как всё вкусно, хочу туда
Моталка © (10.06.2012 23:06) Прямая ссылка
картошку такую часто делаю, очень люблю. Молодая, в мундире, очень тщательно мою и режу дольками, обваливаю в ол.масле, соль,перец, розмарин и зира, иногда паприку. И в печку в конвекцию, потом подрумянила грилем. То есть полезно и вкусно. Тут еще и кура в чесноке и травах маинованная
На фото это нам с дочкой на обед так же крутится
Лис © (10.06.2012 23:06) Прямая ссылка
да я фольгой противень застилаю чтобы чистый оставался, уж лучше фольгу выкину чем драить)
бумага пекарская угу, чтобы не подгорали.
Картоху мою, режу дольками, смешиваю с травами и немного масла. Иногда постоять даю, иногда сразу в духовку. Вобщем в разогретую сильно духовку выкладываю все это дело и ставлю в режим конвекция 220-230" ( типа аэрогриля, горячим воздухом запекает сильно все)и под конец грилем. Вот еще фото как раз к тому что в духовке, наш с дочей обед))
Лис © (10.06.2012 23:06) Прямая ссылка
Супер!
Завтра побегу за картошкой))) тыщу лет ее не ела)))
бабайк © (10.06.2012 23:06) Прямая ссылка
Эх, жалко, что рядом не живем - я б помогла с едой-то ;))) Не расстраивайся, все съестся. А прыгание у плиты рассматривай как кардио ;)
AN}|{ © (11.06.2012 10:06) Прямая ссылка
Да я помню, Лис.. но надо ж чего-то позитивное в ситуации найти ;))
AN}|{ © (11.06.2012 15:06) Прямая ссылка
Гы-ы-ы!! Прелесть какая!!
AN}|{ © (11.06.2012 16:06) Прямая ссылка
Лис © (10.06.2012 22:06)
а причина серьезная была? может, реально причина такая......
а так...... ну часть еды доживет и до завтра, а так- позвони другим друзьям и пригласи в гости)
Kedicik © (10.06.2012 22:06) Прямая ссылка
Kedicik © (10.06.2012 22:06) Прямая ссылка
те кто не уехал на дачу тот на диетах(
причина,ну типа на работе задержался,пусть так,но от этого не менее обидно,позвонил бы хоть на час раньше встречи(предположительное время отьезда до нас) я б половину не успела приготовить. А тут договорились в 18:00-18:20,звонит в 18:15 -мы не приедем(
Лис © (10.06.2012 22:06) Прямая ссылка
Лис © (10.06.2012 22:06) Прямая ссылка
некрасиво, конечно(
Kedicik © (10.06.2012 22:06) Прямая ссылка
Kedicik © (10.06.2012 22:06) Прямая ссылка
захотят приехать-даже с дивана не поднимусь чай заварить (кстати купила и заварил дорогущий чай по случаю)
Лис © (10.06.2012 22:06) Прямая ссылка
Лис © (10.06.2012 22:06) Прямая ссылка
если это реальная причина, то по-свински поступили, учитывая время предупреждения.
Кайсик © (10.06.2012 22:06) Прямая ссылка
Кайсик © (10.06.2012 22:06) Прямая ссылка
там девушка на таком же сроке беременности как и я (24-25 нед), предполагаю что отказ скорее с ее стороны....
Лис © (10.06.2012 22:06) Прямая ссылка
Лис © (10.06.2012 22:06) Прямая ссылка
т е она заранее вообще понимала, что не поедет, но затянула??
ну что за свинство
Моталка © (10.06.2012 22:06) Прямая ссылка
Моталка © (10.06.2012 22:06) Прямая ссылка
ну это мое предположение, потому что друг мужа с ним давно не виделся и уже очень хотел встретиться, пивка купил и все такое. А краля его по магазинам моталась целый день ( как вчера из разгоора я поняла), ну может устала там, не знаю.
Лис © (10.06.2012 23:06) Прямая ссылка
Лис © (10.06.2012 23:06) Прямая ссылка
вот зараза
Моталка © (10.06.2012 23:06) Прямая ссылка
Моталка © (10.06.2012 23:06) Прямая ссылка
млин, еще и беременная так упахалась готовить :(
я беременная кучу народу в гости звала :) понимая, что это может последний раз на пару лет вперед :)
коланта © (10.06.2012 23:06) Прямая ссылка
коланта © (10.06.2012 23:06) Прямая ссылка
вот-вот, я тоже понимаю, что гости и так редко приходят, му с друзьями встречается раз в год от силы, а тут типа знакомство семьями и все такое, и такое динамо. Вроде раскидала в холодильнике что в заморозку можно, что скорее сьесть :(
Лис © (10.06.2012 23:06) Прямая ссылка
Лис © (10.06.2012 23:06) Прямая ссылка
странные они, конечно((
Kedicik © (10.06.2012 23:06) Прямая ссылка
Kedicik © (10.06.2012 23:06) Прямая ссылка
некрасиво с их стороны( понимаю, что позвонили уже в час, когда должны были быть у вас, а не когда должны были выехать и уже было ясно, что не выезжают
Моталка © (10.06.2012 22:06) Прямая ссылка
я злопамятная в таких случаях :) потом долго не зову или никогда
коланта © (10.06.2012 23:06) Прямая ссылка
коланта © (10.06.2012 23:06) Прямая ссылка
а очень похоже на то, что они между собой поссорились
Джейн Тлл © (11.06.2012 11:06) Прямая ссылка
Джейн Тлл © (11.06.2012 11:06) Прямая ссылка
не расстраивайся, тесто заморозь))
за салаты обидо, конечно, но бывает
Кэрри_40 © (10.06.2012 22:06) Прямая ссылка
Кэрри_40 © (10.06.2012 22:06) Прямая ссылка
да остальное куда?ну ветчина с колбасой на бутеры разойдется,грибы и лук в морозилку можно,а соус?
может на завтрак пиццу сдклать с утра? эх,соседка и подруга на диете...
Лис © (10.06.2012 22:06) Прямая ссылка
Лис © (10.06.2012 22:06) Прямая ссылка
ты позови других гостей! спасите, помогите съесть ))
обидно ужасно(
Моталка © (10.06.2012 22:06) Прямая ссылка
Моталка © (10.06.2012 22:06) Прямая ссылка
да на дачи все,или вот две подружки на диетах-ничего мучного и все такое,звонила сразу же пока все горячее было, все разьехались(
к сожалению друзей-то у меня немного,у мужа и того меньше. Родителей позвала бы,но они тоже на даче.
Лис © (10.06.2012 22:06) Прямая ссылка
Лис © (10.06.2012 22:06) Прямая ссылка
жалко как
Моталка © (10.06.2012 22:06) Прямая ссылка
Моталка © (10.06.2012 22:06) Прямая ссылка
щас детя уложу и фотки покажу
Лис © (10.06.2012 22:06) Прямая ссылка
Лис © (10.06.2012 22:06) Прямая ссылка
я бы к тебе приехала и всё съела
гори она эта диета
Моталка © (10.06.2012 22:06) Прямая ссылка
давай на утреннюю пиццу!
Лис © (10.06.2012 22:06) Прямая ссылка
Лис © (10.06.2012 22:06) Прямая ссылка
утром у нас по плану Рок над Волгой)
Моталка © (10.06.2012 23:06) Прямая ссылка
Моталка © (10.06.2012 23:06) Прямая ссылка
однако! Хорошо отдохнуть
Лис © (10.06.2012 23:06) Прямая ссылка
Лис © (10.06.2012 23:06) Прямая ссылка
да уж) как бы не устать)))
Моталка © (10.06.2012 23:06) Прямая ссылка
Моталка © (10.06.2012 23:06) Прямая ссылка
фотка такая, короче что с мужем сьели остальное вдвоем не потянули бы))
Лис © (10.06.2012 23:06) Прямая ссылка
как всё вкусно, хочу туда
Моталка © (10.06.2012 23:06) Прямая ссылка
картошку такую часто делаю, очень люблю. Молодая, в мундире, очень тщательно мою и режу дольками, обваливаю в ол.масле, соль,перец, розмарин и зира, иногда паприку. И в печку в конвекцию, потом подрумянила грилем. То есть полезно и вкусно. Тут еще и кура в чесноке и травах маинованная
На фото это нам с дочкой на обед так же крутится
Лис © (10.06.2012 23:06) Прямая ссылка
ааааааа какая скуснотааааа
Моталка © (10.06.2012 23:06) Прямая ссылка
Моталка © (10.06.2012 23:06) Прямая ссылка
а сколько по времени готовить? и конвекция это что? можно подробнее, уж очень красиво)))
это фольга и бумага пекарская под ней?
бабайк © (10.06.2012 23:06) Прямая ссылка
бабайк © (10.06.2012 23:06) Прямая ссылка
да я фольгой противень застилаю чтобы чистый оставался, уж лучше фольгу выкину чем драить)
бумага пекарская угу, чтобы не подгорали.
Картоху мою, режу дольками, смешиваю с травами и немного масла. Иногда постоять даю, иногда сразу в духовку. Вобщем в разогретую сильно духовку выкладываю все это дело и ставлю в режим конвекция 220-230" ( типа аэрогриля, горячим воздухом запекает сильно все)и под конец грилем. Вот еще фото как раз к тому что в духовке, наш с дочей обед))
Лис © (10.06.2012 23:06) Прямая ссылка
кстати, стараюсь никогда на тарелке не смешивать горячее и холодное, тем более сочное. листовой салат к рыбе- да. а так- отдельно
Kedicik © (10.06.2012 23:06) Прямая ссылка
Kedicik © (10.06.2012 23:06) Прямая ссылка
почему?
Лис © (11.06.2012 00:06) Прямая ссылка
Лис © (11.06.2012 00:06) Прямая ссылка
нагреваются овощи
Locket © (11.06.2012 00:06) Прямая ссылка
Locket © (11.06.2012 00:06) Прямая ссылка
а, я и не задумывалась) никогда мне это не мешало)
Но буду знать
Лис © (11.06.2012 00:06) Прямая ссылка
Лис © (11.06.2012 00:06) Прямая ссылка
скажу честно- я задумалась много лет назад на Мастершефе Британском...... там таааааааааак ругали за это) а потом поняла)
Kedicik © (11.06.2012 00:06) Прямая ссылка
Kedicik © (11.06.2012 00:06) Прямая ссылка
Так это же уже перед поеданием все вместе как я поняла, а на столе (первая фотка) как раз отдельно все
бабайк © (11.06.2012 00:06) Прямая ссылка
бабайк © (11.06.2012 00:06) Прямая ссылка
ну на тарелке была картошка и помидоры вместе. а речь особенно о теме старой любви- положить листик салата, туда рыбу- мясо- гарнипрп
Kedicik © (11.06.2012 00:06) Прямая ссылка
Kedicik © (11.06.2012 00:06) Прямая ссылка
особенно удивляет, когда в горячее блюдо всунут лист салата, и он такой пожухший и отвратительрный потом
Kedicik © (11.06.2012 00:06) Прямая ссылка
Kedicik © (11.06.2012 00:06) Прямая ссылка
да((
Locket © (11.06.2012 00:06) Прямая ссылка
Locket © (11.06.2012 00:06) Прямая ссылка
Супер!
Завтра побегу за картошкой))) тыщу лет ее не ела)))
бабайк © (10.06.2012 23:06) Прямая ссылка
А по времени примерно сколько?
бабайк © (10.06.2012 23:06) Прямая ссылка
бабайк © (10.06.2012 23:06) Прямая ссылка
ты знаешь, я тут духовку помыла капитально и время приготовления чуть ли не вдвое сократилось))
Вобще тыкай шпашкой в нее, проверяй кондицию. ПРимерно пол часика + зарумянить.
Лис © (11.06.2012 00:06) Прямая ссылка
Лис © (11.06.2012 00:06) Прямая ссылка
мурмурмур
Моталка © (11.06.2012 00:06) Прямая ссылка
Моталка © (11.06.2012 00:06) Прямая ссылка
я молодую не запекаю, мне она по текстуре не для этого. но думаю, все равно вкусно)
но молодая быстро отходит, поэтому ее вареную, плюс зелень и молодой чеснок, или целиком мелкие нечищенные обжарить, и чеснок и укроп
а уже старую я дольками с розмарином запекаю
и еще для некоторых блюд целиком маленькие тоже в мундире с розмарином
Kedicik © (10.06.2012 23:06) Прямая ссылка
Kedicik © (10.06.2012 23:06) Прямая ссылка
а что с текстурой не так? я молоденькую как раз больше люблю. Сверху корочка, внутри мягенькая :)
Лис © (10.06.2012 23:06) Прямая ссылка
Лис © (10.06.2012 23:06) Прямая ссылка
так она и " взрослая" внутри мягкая) ну каждому свое)
Kedicik © (10.06.2012 23:06) Прямая ссылка
Kedicik © (10.06.2012 23:06) Прямая ссылка
а так- как и для варки и запекания она разная нужна. ну это уже нюансы. но молодую я никогда не запекаю вообще
Kedicik © (11.06.2012 00:06) Прямая ссылка
Kedicik © (11.06.2012 00:06) Прямая ссылка
видать дело вкуса действительно ( ничего против не имею). Помню жирно, но вкусно - на даче урожай собрали, сортировали по размеру, а некоторая не больше помидора-черри, так ее промыли и в масло с розмарином и чесноком. Прямо так как есть с кожурой, мелкую. Вкуснота!
Лис © (11.06.2012 00:06) Прямая ссылка
Лис © (11.06.2012 00:06) Прямая ссылка
+1
Ariela © (11.06.2012 20:06) Прямая ссылка
Ariela © (11.06.2012 20:06) Прямая ссылка
Ой, да не расстраивайся.
Сегодня ужин из легких салатов, а завтра-послезавтра можно не готовить.
Тесто в холодильник.
бабайк © (10.06.2012 23:06) Прямая ссылка
бабайк © (10.06.2012 23:06) Прямая ссылка
обидно, но пусть им будет хуже;)
ЛеньТ © (10.06.2012 23:06) Прямая ссылка
ЛеньТ © (10.06.2012 23:06) Прямая ссылка
ужасно, Лис, прочитала ниже-ни стыда ни совести у людей так поступать (((не расстраивайся, ну вот почему не я твой гость а??)))) уж я то бы не пропустила такую вкуснотищу! ты просто пчелка трудолюбивая, забей на них!
Casper © (11.06.2012 01:06) Прямая ссылка
Casper © (11.06.2012 01:06) Прямая ссылка
спасибо) да больше для мужиков конечно старалась,мой такую картоху шибко любит. И вот пиццу захотели еще,а я что?мне не жалко.
Лис © (11.06.2012 01:06) Прямая ссылка
Лис © (11.06.2012 01:06) Прямая ссылка
ещё и заказали дополнительное блюдо к тому, что хозяйка наготовила, и не приехали - ну вообще!
Моталка © (11.06.2012 01:06) Прямая ссылка
Моталка © (11.06.2012 01:06) Прямая ссылка
да муж заказал,точнее спросил не хотят ли-там не отказались) ну посиделка должна была быть до позна,я развлекать мадам,мужики после стола перейти на пиццу с пивком и часам к 11-12 расосаться
Лис © (11.06.2012 01:06) Прямая ссылка
Лис © (11.06.2012 01:06) Прямая ссылка
а ты пошли им мм с с фотками))) для них это будет самым лучшим наказанием))))
Casper © (11.06.2012 01:06) Прямая ссылка
Casper © (11.06.2012 01:06) Прямая ссылка
да я убрала уже салатики и пиццу решила с утра сделать,только если по частям зафоткать))
Лис © (11.06.2012 01:06) Прямая ссылка
Лис © (11.06.2012 01:06) Прямая ссылка
блин, ну и гости (( а ты умница, как всегда впрочем!
kashtanchik © (11.06.2012 05:06) Прямая ссылка
kashtanchik © (11.06.2012 05:06) Прямая ссылка
Очень сочувствую - знаю как тяжело подготовить и стол, и квартиру, и себя не забыть... а у вас еще и ребенок к тому же.
Думаю, что приятель этот просто не догадывался, что можно так встречать. Ну, может пельменями покупными его баловали или каким-то другим полуфабрикатом, который как раз минут 15 "готовится".
Это единственное объяснение на мой взгляд.
фландер © (11.06.2012 08:06) Прямая ссылка
фландер © (11.06.2012 08:06) Прямая ссылка
Эх, жалко, что рядом не живем - я б помогла с едой-то ;))) Не расстраивайся, все съестся. А прыгание у плиты рассматривай как кардио ;)
AN}|{ © (11.06.2012 10:06) Прямая ссылка
мне нельзя кардио))) у меня срок по беремки,беречь надо и порок сердца нашли)))))
Лис © (11.06.2012 12:06) Прямая ссылка
Лис © (11.06.2012 12:06) Прямая ссылка
Да я помню, Лис.. но надо ж чего-то позитивное в ситуации найти ;))
AN}|{ © (11.06.2012 15:06) Прямая ссылка
Сегодня утром было много позитива, я обожаю с детем пиццу лепить, она голодная еще была, завтракаем обычно сразу, а тут затянулось. Она себе маленькую сама раскатала, сама соусом помазала, все что хотела положила. И с таким удовольствием потом сьела) Конечно там такая внушительная кучка сыра и маслин была, но дете главное довольно было)))Моя гурманка сделала себе половину на толстом тесте, половину на тонком и никак не хотела чтобы я поправила)) Смех и только))
Лис © (11.06.2012 16:06) Прямая ссылка
Лис © (11.06.2012 16:06) Прямая ссылка
Гы-ы-ы!! Прелесть какая!!
AN}|{ © (11.06.2012 16:06) Прямая ссылка
я бы сразу еще кого-то позвала :)
Джейн Тлл © (11.06.2012 11:06) Прямая ссылка
Джейн Тлл © (11.06.2012 11:06) Прямая ссылка
извини конечно, но картошка дольками в духовке и нарезанные овощи как ниже на картинке требуют минимальных усилый хозяйки. чего уж ты так упахалась и так расстраиваещя мне не очень понятно
Искра © (11.06.2012 11:06) Прямая ссылка
Искра © (11.06.2012 11:06) Прямая ссылка
гы :)
под дождем в магазин сходила
всепомыла,разложила порезала
уложила ребенка спать
убрала игрушки,помыла полы,все протерла
подготовила тесто,овощи,настругала все что нужно ,сделала соусы,раз 5 помыла за собой посуду.
Закинула все в духовку что надо было.
Перетащила стол в комнату,еще разок помыла пол.
Привела себя в порядок,начала накрывать. Продинамили. На фото то чтомы с мужем сьели на ужин,но никак не все то что приготовила.
Картошку с курицей не трудно в духовку кинуть, и тесто замесить,нг не когда на тебе еще деть висит и хочет помочь, и периодически надо делать перерывы и лежать из-за больного шва. )) Я не кичусь,просто лучше бы полежала отдохнула,или с детем куда-то сходила,чем у плиты стоять с учетом того что обычную еду на день еще утром приготовила.
Лис © (11.06.2012 12:06) Прямая ссылка
Лис © (11.06.2012 12:06) Прямая ссылка
ах,да,еще успела книгу в печать отправить и взять заказ.)))
Лис © (11.06.2012 12:06) Прямая ссылка
Лис © (11.06.2012 12:06) Прямая ссылка
но без гостей ты бы тоже ходила в магазин, мыла полы, делала уборку и готовила ужин? или нет? просто объём наверно был бы поменьше?
Искра © (11.06.2012 12:06) Прямая ссылка
Искра © (11.06.2012 12:06) Прямая ссылка
нет конечно)) полы и так каждый день мою,но не так часто,я вобще планировала валяться и ничего не делать. Продукты были,купила только то что свежее должно быть. (зелень,салатные листья,моцарелла, ветчина,маслины,курогрудки и по мелочи)
Короче я в выходные привыкла вобще не напрягаться)
Лис © (11.06.2012 12:06) Прямая ссылка
Лис © (11.06.2012 12:06) Прямая ссылка
я не притендую на медаль,просто для меня сейчас это ощутимые нагрузки.
Лис © (11.06.2012 12:06) Прямая ссылка
Лис © (11.06.2012 12:06) Прямая ссылка
а мне и продукты жалко - нарезанные овощи и салаты особенно и свой вечер :)
Джейн Тлл © (11.06.2012 12:06) Прямая ссылка
Джейн Тлл © (11.06.2012 12:06) Прямая ссылка
Обидно, конечно, но зачем вообще столько разносолов? Картошку в духовке с салатиком свежим отличный ужин!
К чему такие изыски в твоем состоянии, забила бы вообще, кушать ходят в ресторан, в гости ходят поболтать :)))
Грейпфрут © (11.06.2012 13:06) Прямая ссылка
Грейпфрут © (11.06.2012 13:06) Прямая ссылка
наоборот радуйся- съешь все сама)) ну или маму\папу в гости позови
Camille © (11.06.2012 14:06) Прямая ссылка
Camille © (11.06.2012 14:06) Прямая ссылка
мне бы было просто ужасно-ужасно обидно
я вообще не люблю, когда так планы нарушаются, к которым я столько усилий приложила
и когджа так уведомляют по факту, ужасно некрасиво ((
So Sonya © (11.06.2012 15:06) Прямая ссылка
So Sonya © (11.06.2012 15:06) Прямая ссылка
спасибо за поддержку
Хоть обида затаилась, но я уже не грущу) Доели салатики с мужем, утром пицца, вечером еще куча всего))) Короче я уже как шарик)))
Лис © (11.06.2012 15:06) Прямая ссылка
Лис © (11.06.2012 15:06) Прямая ссылка
оо, это очень обидно, понимаю
Vasha Glasha © (11.06.2012 17:06) Прямая ссылка
Vasha Glasha © (11.06.2012 17:06) Прямая ссылка
Это про тебя сказано:обманули в лучших чувствах.
Салатам,конечно, аминь.
Котлеты и курица в холодильнике прекрасно дождутся,когда у вас до них руки ,точнее,-желудки,- дойдут.
Тесто в морозилку,- когда надо будетдостанет, разморощзишь и все,что надо испечешь...
хорошо бы, чтобы причина "обстоятельств" была бы не их ссора, а ч-н совсем незначительное...
Какая милая присказка "ек-макарек"!))))
Fantom © (11.06.2012 17:06) Прямая ссылка
Fantom © (11.06.2012 17:06) Прямая ссылка
больше не зовите таких гостей. а в следующий раз в ресторан идите
L © (13.06.2012 18:06) Прямая ссылка
L © (13.06.2012 18:06) Прямая ссылка
