Форум > Архив "Рецепты" > Май 2012 года > форель |
форель
стейки, как и чем замариновать завтра к приготовлению на решетке, на открытом огне?
mamba © (04.05.2012 22:05)
Прямая ссылка
mamba © (04.05.2012 22:05)
я в лимоне делаю
elesha2112 © (04.05.2012 22:05) Прямая ссылка
elesha2112 © (04.05.2012 22:05) Прямая ссылка
а специи какие?
mamba © (04.05.2012 22:05) Прямая ссылка
mamba © (04.05.2012 22:05) Прямая ссылка
соль
elesha2112 © (04.05.2012 22:05) Прямая ссылка
elesha2112 © (04.05.2012 22:05) Прямая ссылка
форель- которая как лосось? не мариную, потом просто лимонным соком поливаю
Kedicik © (04.05.2012 22:05) Прямая ссылка
Kedicik © (04.05.2012 22:05) Прямая ссылка
+1
соль и перец
Лис © (04.05.2012 22:05) Прямая ссылка
Лис © (04.05.2012 22:05) Прямая ссылка
а я почему-то к рыбе никогда соль не добавляю)только в котлетки самую малость
mamba © (04.05.2012 22:05) Прямая ссылка
mamba © (04.05.2012 22:05) Прямая ссылка
Ну тут уж дело вкуса и кто как соль чувствует, я к рыбе только крупную применяю
Лис © (05.05.2012 00:05) Прямая ссылка
Лис © (05.05.2012 00:05) Прямая ссылка
мрне и это не надо
Kedicik © (04.05.2012 22:05) Прямая ссылка
Kedicik © (04.05.2012 22:05) Прямая ссылка
ага, лосось
ну в общем как я и делала всегда, мерси
mamba © (04.05.2012 22:05) Прямая ссылка
mamba © (04.05.2012 22:05) Прямая ссылка
я люблю чуть оливкого масла
выжать туда лимон
петрушку мелко порезаьт
белый перец и соль
Яга © (04.05.2012 23:05) Прямая ссылка
Яга © (04.05.2012 23:05) Прямая ссылка
розмарин?
забывчивая © (04.05.2012 23:05) Прямая ссылка
забывчивая © (04.05.2012 23:05) Прямая ссылка
неа..
Яга © (04.05.2012 23:05) Прямая ссылка
Яга © (04.05.2012 23:05) Прямая ссылка
может, добавить при запекании?
забывчивая © (04.05.2012 23:05) Прямая ссылка
забывчивая © (04.05.2012 23:05) Прямая ссылка
ну на вкус и цвет ага ))
мне это лишнее
а кому то очень даже хорошо
Яга © (04.05.2012 23:05) Прямая ссылка
Яга © (04.05.2012 23:05) Прямая ссылка
спасибо, я начинающий )))
забывчивая © (04.05.2012 23:05) Прямая ссылка
забывчивая © (04.05.2012 23:05) Прямая ссылка
ниче се начинающий )) какой пирог забабахала
да с тестом фило !!!!!!!!!
Яга © (04.05.2012 23:05) Прямая ссылка
Яга © (04.05.2012 23:05) Прямая ссылка
слуште, ну это не я, а Джейми все ))
забывчивая © (04.05.2012 23:05) Прямая ссылка
забывчивая © (04.05.2012 23:05) Прямая ссылка
то есть он у тя в кухне сегодня сам мастрячил?))))))))))
Яга © (05.05.2012 00:05) Прямая ссылка
Яга © (05.05.2012 00:05) Прямая ссылка
я бы скончалась от счастья, если бы он да у меня на кухне да мастрячил бы ))
забывчивая © (05.05.2012 00:05) Прямая ссылка
забывчивая © (05.05.2012 00:05) Прямая ссылка
ну значит все сама сама ( С)
Яга © (05.05.2012 00:05) Прямая ссылка
Яга © (05.05.2012 00:05) Прямая ссылка
:)))))
Хочу какую-нибудь книжку с его рецептами теперь )
забывчивая © (05.05.2012 14:05) Прямая ссылка
забывчивая © (05.05.2012 14:05) Прямая ссылка
А я лавр кладу на решетку, если на ней запекаю, а на него рыбку
Лис © (05.05.2012 00:05) Прямая ссылка
Лис © (05.05.2012 00:05) Прямая ссылка
в апельсиновом соке мариную в последнее время
снеж © (04.05.2012 23:05) Прямая ссылка
снеж © (04.05.2012 23:05) Прямая ссылка
А чего он дает?
Лис © (05.05.2012 00:05) Прямая ссылка
Лис © (05.05.2012 00:05) Прямая ссылка
все тоже самое что и лимон только более интересный вкус
и Маруся только так ест
с лимоном не ест
снеж © (05.05.2012 00:05) Прямая ссылка
снеж © (05.05.2012 00:05) Прямая ссылка
))) я так в борщ свеклу мандаринами " гасила" когда-то)
Kedicik © (05.05.2012 00:05) Прямая ссылка
Kedicik © (05.05.2012 00:05) Прямая ссылка
у меня случайно вышло один раз
купила форель
а про лимон забыла
нашла завалявшмийся случайно апельсин
подумала -почему бы и нет?
сделала
всем понравилось
потом пробовала с лимоном
вкусно но по другому
с тех пор с апельсином делаю
снеж © (05.05.2012 00:05) Прямая ссылка
снеж © (05.05.2012 00:05) Прямая ссылка
смесь: соевый, горчица, мед
нора © (05.05.2012 09:05) Прямая ссылка
нора © (05.05.2012 09:05) Прямая ссылка