Форум > Архив "Рецепты" > Май 2012 года > цветная капуста |
цветная капуста
Девочки, подскажите, плиз. Я купила цветную капусту (много), вымыла, просушила и часть заморозила (чтоб ребенку в пароварке делать), а когда замороженная капуста в пароварке готовится она темнеет...это нормально? Просто та капуста которая продается в пакетах замороженная не темнеет так..
Люси-Весна © (28.05.2012 10:05)
Прямая ссылка
Люси-Весна © (28.05.2012 10:05)
смысл летом кормить ребенка замороженными овощами
да и зимой тоже(
фросяя © (28.05.2012 10:05) Прямая ссылка
фросяя © (28.05.2012 10:05) Прямая ссылка
я замораживала овощи и сейчас кормлю замороженным кабачком, т.к. он со своей дачи, а те что сейчас продаются мне самой страшно есть, т.к. без химии в мае кабачок не вырастишь
БАБАйка © (28.05.2012 12:05) Прямая ссылка
БАБАйка © (28.05.2012 12:05) Прямая ссылка
да зачем ее морозить - она же все время в магазинах есть
та которая мороженая уже продается - там шоковая заморозка низкими температурами, такого дома не добиться
Locket © (28.05.2012 11:05) Прямая ссылка
Locket © (28.05.2012 11:05) Прямая ссылка
да я купила большой вилок капусты, а ей-то надо 2 соцветия за раз, когда стоит темнеет, вот я и решила заморозить..теперь буду знать!
Люси-Весна © (28.05.2012 11:05) Прямая ссылка
Люси-Весна © (28.05.2012 11:05) Прямая ссылка
я бы наверно восприняла как хороший знак
сейчас импортные яблоки вообще не темнеют надкусанные, ноль железа в них)))
Моталка © (28.05.2012 11:05) Прямая ссылка
Моталка © (28.05.2012 11:05) Прямая ссылка
нет, всегда только кочан свежий покупаю, в пароварке никогда не темнеет. Правда замораживать я его никогда не замораживаю, зачем? она круглый год продается
Ксанка © (28.05.2012 12:05) Прямая ссылка
Ксанка © (28.05.2012 12:05) Прямая ссылка
никогда ничего не темнело. странно это....
Грейпфрут © (28.05.2012 13:05) Прямая ссылка
Грейпфрут © (28.05.2012 13:05) Прямая ссылка