Форум > Архив "Рецепты" > Декабрь 2011 года > У кого не поднимается выпечка - вот |
У кого не поднимается выпечка - вот
сама недавно пекла кекс - и не поднялся - как лепешка, сейчас нашла замечательную статью - много объясняющую про соду и разрыхлитель - и вообще про поднимание теста
http://sweetmenu.ru/articles/theory/ximicheskie-razryixliteli.html
- мне статья очень помогла - вот уже снова кекс в духовке - даю вам ссылку
Алиса в стране чудес © (22.12.2011 12:12)
Прямая ссылка
Алиса в стране чудес © (22.12.2011 12:12)