| Форум > Архив "Рецепты" > Август 2011 года > Помогите с рецептом пирога |
Помогите с рецептом пирога
есть очень много слив, хочу сделать пирог, в котором сливы укладывают на дно формы, а потом тесто сверху, когда готов надо перевернуть на тарелку. Но как он называется не знаю. Пожалуйста, если есть рецепт, поделитесь или скажите как он называется, буду очень благодарна
Медея © (05.08.2011 21:08)
Прямая ссылка
Медея © (05.08.2011 21:08)
а так и называется- перевернутый пирог)
http://www.good-cook.ru/tort/tort_181.shtml
или
http://clubs.ya.ru/4611686018427421339/replies.xml?item_no=214
Kedicik © (05.08.2011 21:08) Прямая ссылка
Kedicik © (05.08.2011 21:08) Прямая ссылка
Спасибо всем за рецепты, обязательно сделаю
Медея © (05.08.2011 23:08) Прямая ссылка
Медея © (05.08.2011 23:08) Прямая ссылка
да стандартный рецепт шарлотки возьмите, только вместо яблок -сливы.
заливаете густым тестом и печете, потом перевернуть.
тесто: взбить 3 яйца с 1 стаканом сах.песка. добавить 1/2 чайной ложки соды, соль и постепенно добавить 1 стакан муки.
Микроб © (05.08.2011 21:08) Прямая ссылка
Микроб © (05.08.2011 21:08) Прямая ссылка
я делаю вот по этому рецепту
и почти такой же только в тесто творог
обалденно вкусный получается
http://www.vkusnyblog.ru/smak/1852
Locket © (05.08.2011 21:08) Прямая ссылка
Locket © (05.08.2011 21:08) Прямая ссылка
пирог-перевертыш с карамелью. мне нра за основу брать песочное тесто
ЦаЦа © (05.08.2011 23:08) Прямая ссылка
ЦаЦа © (05.08.2011 23:08) Прямая ссылка
