Форум > Архив "Рецепты" > Август 2011 года > Перемороженное мясо |
Перемороженное мясо
Девочки, что можно сделать из свиных натуральных котлет на косточке, которые пролежали в морозилке уже 3 месяца...и наверное, если их просто разморозить и приготовить как есть, будут уже не айс. Или я ошибаюсь?
Guppy © (18.08.2011 11:08)
Прямая ссылка
Guppy © (18.08.2011 11:08)
мне кажется, перемороженное - это то, которое несколько раз оттаивало, там мясо от костей отходит, такое готовить бы не стала, а просто мороженое, какая разница, 3 мес. или один... вполне возможно приготовить вкусно
Лизавета © (18.08.2011 11:08) Прямая ссылка
Лизавета © (18.08.2011 11:08) Прямая ссылка
Ничего ему не будет - этому мясу.
У меня сестра в свое время жила в Германии с мужем военым. Так им на паек в начале 90-х начали выдавать мясо мороженое с немецких складов , хранящееся там с 40-!!!!!!!!!!!!!!!! годов.
Ели - и все было ок.
Хотя это просто как пример, а не для следования этому примеру))))
таблетка © (18.08.2011 11:08) Прямая ссылка
таблетка © (18.08.2011 11:08) Прямая ссылка
ну ок- не отравились, понятно
Kedicik © (18.08.2011 12:08) Прямая ссылка
Kedicik © (18.08.2011 12:08) Прямая ссылка
Спасибо девочки! И правда замариную!)
Guppy © (18.08.2011 15:08) Прямая ссылка
Guppy © (18.08.2011 15:08) Прямая ссылка
мой отец тоже такой паек получал - все нормуль
Н@тк@ © (18.08.2011 17:08) Прямая ссылка
Н@тк@ © (18.08.2011 17:08) Прямая ссылка
Да ничего им не будет, если заморожены единожды. Недавно вытащила из анабиозки мясо крабов - им было без разницы вообще, хотя мне казалось, что их структура как раз пострадает.
Mata Hari © (18.08.2011 11:08) Прямая ссылка
Mata Hari © (18.08.2011 11:08) Прямая ссылка
В тему: недавно купила мясо - думала. что охлажденное. Сделала фарш. Когда котлеты делала -они рассспались. Мама сказала, что мясо перемороженное. Вот думаю - что это было. Яйцо, картофель добавляла.
таблетка © (18.08.2011 11:08) Прямая ссылка
таблетка © (18.08.2011 11:08) Прямая ссылка
будут менее сочными, я бы промариновала их сначала
Kedicik © (18.08.2011 12:08) Прямая ссылка
Kedicik © (18.08.2011 12:08) Прямая ссылка
ничего им не будет, готовьте как есть
Н@тк@ © (18.08.2011 17:08) Прямая ссылка
Н@тк@ © (18.08.2011 17:08) Прямая ссылка
нормальное мясо, если упаковано было.
Пал-на © (20.08.2011 14:08) Прямая ссылка
Пал-на © (20.08.2011 14:08) Прямая ссылка