Форум > Архив "Рецепты" > Август 2011 года > Чизкейк |
Чизкейк
У меня два вопроса по классической рецептуре "Нью-Йорка", с разнообразием вкусом все понятно.
1. Добавлять мускатный орех или все-таки нет?
2. Чем украшать? У меня пока идет листик мяты и клубничина плюс острая поливалка по десертной тарелке, а как вообще классически?
Mata Hari © (16.08.2011 12:08)
Прямая ссылка
Mata Hari © (16.08.2011 12:08)
1. первый раз вижу рецепт чизкейка с мускатным орехом. Знаю только про корицу.
Maiko © (16.08.2011 12:08) Прямая ссылка
Maiko © (16.08.2011 12:08) Прямая ссылка
Пробовала с корицей и орехом, без корицы, но вкус его мне нравицца, если с ума не сходить, но стало интересно, может без него нада.
Mata Hari © (16.08.2011 12:08) Прямая ссылка
Mata Hari © (16.08.2011 12:08) Прямая ссылка
видела его кофе так занятно “притрушивали”:)
про рецепт ничего не знаю, и знать не хочу)))))
kelly © (16.08.2011 12:08) Прямая ссылка
kelly © (16.08.2011 12:08) Прямая ссылка
1 не добавляю
2 не украшаю. просто свежие ягоды и мяту кладу на тарелку
зЁбра © (16.08.2011 13:08) Прямая ссылка
зЁбра © (16.08.2011 13:08) Прямая ссылка
я не добавляю орех
тем более мускатный((
листик мяты - пара ягодок
к нему делаю соус из малины
Locket © (16.08.2011 13:08) Прямая ссылка
Locket © (16.08.2011 13:08) Прямая ссылка
я б с маком и вишнями сделала....
юкси © (16.08.2011 13:08) Прямая ссылка
юкси © (16.08.2011 13:08) Прямая ссылка
смотри, чем только не украшают:
kelly
© (16.08.2011 14:08)
Прямая ссылка