Форум > Архив "Рецепты" > Апрель 2011 года > Цветная капуста |
Цветная капуста
Девочки, что вкусного приготовить из неё
ну кроме как отварить и пожарить
хочется чё-нить диетного,
но можно и всё подряд)))
спасибо заранее за все идеи))))
Жар-Птица © (30.04.2011 13:04)
Прямая ссылка
Жар-Птица © (30.04.2011 13:04)
я для более менее диетично, отвариваю ее, делю на соцветия, в форму, заливаю смесью молока и яйца, сверху тертый сыр и запекаю до румяной корочки
Рыжик Днепр © (30.04.2011 13:04) Прямая ссылка
Рыжик Днепр © (30.04.2011 13:04) Прямая ссылка
ничего себе диетично))
Kedicik © (30.04.2011 15:04) Прямая ссылка
Kedicik © (30.04.2011 15:04) Прямая ссылка
точно :))))))))
Грейпфрут © (30.04.2011 16:04) Прямая ссылка
Грейпфрут © (30.04.2011 16:04) Прямая ссылка
а в чём диета-то??????
inklin © (30.04.2011 17:04) Прямая ссылка
inklin © (30.04.2011 17:04) Прямая ссылка
диета < греч. diaita -- образ жизни> мой образ жизни подразумевает здоровое питание натуральными продуктами без химии.
а если в вашем понимании диета - это поллистика салата в день, ну так каждому свое.
Рыжик Днепр © (30.04.2011 17:04) Прямая ссылка
Рыжик Днепр © (30.04.2011 17:04) Прямая ссылка
не, я вообще на диетах никак :)))))))))))
а вы в магазине покупаете или сами делаете?
inklin © (30.04.2011 17:04) Прямая ссылка
inklin © (30.04.2011 17:04) Прямая ссылка
я просто стараюсь не есть никакие промышленные продукты, готовлю сама, без полуфабрикатов из магазина, по максимуму выращиваем овощи сами либо покупаем у колхозников
Рыжик Днепр © (30.04.2011 18:04) Прямая ссылка
Рыжик Днепр © (30.04.2011 18:04) Прямая ссылка
ну я тоже полуфабрикаты не признаю :))))))
inklin © (30.04.2011 18:04) Прямая ссылка
inklin © (30.04.2011 18:04) Прямая ссылка
а что не так?
Рыжик Днепр © (30.04.2011 17:04) Прямая ссылка
Рыжик Днепр © (30.04.2011 17:04) Прямая ссылка
ну при запекание во-первых, все полезные вещества тютю...
а во-вторых шуба из молока+яиц+сыра - уже не диетические продукты совсем :)
inklin © (30.04.2011 17:04) Прямая ссылка
inklin © (30.04.2011 17:04) Прямая ссылка
при запекании никакие полезные вещества не тю-тю, я ж не во фритюре ее жарю.
про смесь молока, яиц и сыра уже ниже написала - это ЗДОРОВЫЕ натуральные продукты.
Рыжик Днепр © (30.04.2011 17:04) Прямая ссылка
Рыжик Днепр © (30.04.2011 17:04) Прямая ссылка
любая тепловая обработка сокращает кол-во витаминов...
inklin © (30.04.2011 17:04) Прямая ссылка
inklin © (30.04.2011 17:04) Прямая ссылка
ну это не повод не готовить продукты или считать все приготовленное недиетическим
Kedicik © (30.04.2011 18:04) Прямая ссылка
Kedicik © (30.04.2011 18:04) Прямая ссылка
не всегда, допустим морковка лучше усваивается именно отварная. сыроедение это вообще огромный стресс для современного организма
Рыжик Днепр © (30.04.2011 18:04) Прямая ссылка
Рыжик Днепр © (30.04.2011 18:04) Прямая ссылка
другое дело что сама по себе капуста цветная - диетический овощ :)))))))) это ж не макароны всё таки :)))))))
inklin © (30.04.2011 17:04) Прямая ссылка
inklin © (30.04.2011 17:04) Прямая ссылка
думаю, здесь имелось ввиду не натуральный продукты, а чтоб не полнило :)))
Грейпфрут © (30.04.2011 18:04) Прямая ссылка
Грейпфрут © (30.04.2011 18:04) Прямая ссылка
ну если не есть тоннами;-) не думаю что там столько же калорий как в торте или жаренной картошке.
Рыжик Днепр © (30.04.2011 18:04) Прямая ссылка
Рыжик Днепр © (30.04.2011 18:04) Прямая ссылка
:)))))))) всё хорошо :)))))))
inklin © (30.04.2011 18:04) Прямая ссылка
inklin © (30.04.2011 18:04) Прямая ссылка
вкусно и отварить в молоке и запечь целиком. можно и без сыра:)
marlen © (30.04.2011 16:04) Прямая ссылка
marlen © (30.04.2011 16:04) Прямая ссылка
не спорю. каждому свое
Рыжик Днепр © (30.04.2011 17:04) Прямая ссылка
Рыжик Днепр © (30.04.2011 17:04) Прямая ссылка
мы сырой ее любим
разделить на соцветия, дать чуток полежать в подсоленной холоднной воде, и есть русами например с йогуртовым соусом, или домашним майонезом, или другим каким соусом
еще из нее делают молочый суп (отварить в молоке пополам с водой и в бблендер), но мой младший ребенок не признает ее в приготовленном виде, только в сыром
и еще в детстве мама делала с яйцом - приваривала соцветия, затем на сковородку, посыпала сухарями (но и без них хорошо) и заливала омлетной смесью, и в духовке или под крышкой запекала
Kosh © (30.04.2011 14:04) Прямая ссылка
Kosh © (30.04.2011 14:04) Прямая ссылка
вот это ДИЕТИЧНО :))))))
inklin © (30.04.2011 17:04) Прямая ссылка
inklin © (30.04.2011 17:04) Прямая ссылка
вчера делала суп-пюре, порей, цв. капуста и цуккини. вкусно получилось.
marlen © (30.04.2011 16:04) Прямая ссылка
marlen © (30.04.2011 16:04) Прямая ссылка
а, и наполовину была вода, наполовину соевое молоко. можно и обычное, конечно.
ещё мне нравится салат -- отварная цв. капуста, яйцо, подсолнечное масло нераф. зелень можно, укроп там, зеленый лук.
marlen © (30.04.2011 16:04) Прямая ссылка
marlen © (30.04.2011 16:04) Прямая ссылка
тоже такой супчик часто делаю, с гренками, мммм
Грейпфрут © (30.04.2011 16:04) Прямая ссылка
Грейпфрут © (30.04.2011 16:04) Прямая ссылка
я редко.
тут дома некоторые запах не любят её вареной. но терпят, если нечасто:)
marlen © (30.04.2011 16:04) Прямая ссылка
marlen © (30.04.2011 16:04) Прямая ссылка
я ребенку варю, и себе заодно супчик :))))
так что все нюхает, куда деваться :))))
Грейпфрут © (30.04.2011 18:04) Прямая ссылка
Грейпфрут © (30.04.2011 18:04) Прямая ссылка
5+ и в конце добавит сыр какой-нибудь твёрдый! он тает в этом супчике...
дети у меня такой суп хорошо едят.
Stjuardessa © (30.04.2011 16:04) Прямая ссылка
Stjuardessa © (30.04.2011 16:04) Прямая ссылка
надо попробовать сыр туда,звучит вкусно
Грейпфрут © (30.04.2011 18:04) Прямая ссылка
Грейпфрут © (30.04.2011 18:04) Прямая ссылка
пюре из нее можно, по вкусу как картофельное,только без каллорий.
мариса © (30.04.2011 17:04) Прямая ссылка
мариса © (30.04.2011 17:04) Прямая ссылка
Я люблю запекать с сыром!
Кустик Юля! © (30.04.2011 18:04) Прямая ссылка
Кустик Юля! © (30.04.2011 18:04) Прямая ссылка
отварить пять минут - чтобы приварилось но хрусткость осталась и посыпать мелкотертым пармезаном ну ик аплю оливк масла
снеж © (30.04.2011 20:04) Прямая ссылка
снеж © (30.04.2011 20:04) Прямая ссылка