Форум >  Архив "Рецепты" >  Январь 2011 года >  длинный мальчик)

длинный мальчик)

а дайте ссылку на его рецепт и чем его облагородить можно, тк ктото писал что сухо получается
юкси © (19.01.2011 11:01)

Оцените автора материала.

1 Звезда 2 Звезды 3 Звезды 4 Звезды 5 Звезд 0.00 из 5.
Прямая ссылка


это pikkpois что ли?
кайсс © (19.01.2011 11:01)
Прямая ссылка

да!
юкси © (19.01.2011 11:01)
Прямая ссылка

у меня наоборот получается не сухо и когда он запекается, то видно сколько же жира из фарша вытапливается, а в котлетах он остается :) Я много лука добавляю, фарш смешанный (индейка, свинина, говядина), в середину не люблю яйцо класть, а лучше обжаренные грибы или ничего, запекаю в фольге или бумаге для выпечки
Джейн Тлл © (19.01.2011 11:01)
Прямая ссылка

скока в фарш яиц? как на котлеты пропорция или поболе? я с перепелиными хочу сделать
юкси © (19.01.2011 11:01)
Прямая ссылка

яйцо я кладу 1, а фарша грамм 600-700+. Булку или сухарики тоже добавляю, можно манку, но мне не оч нравится. У меня ребенок обожает этот пиккпойс, даже в магазине просит купить иногда, это его удар по моей готовке. И еще подливку из фарша в белом соусе - ему магазинная нравится больше чем моя :))
Джейн Тлл © (19.01.2011 11:01)
Прямая ссылка

предатель)
юкси © (19.01.2011 11:01)
Прямая ссылка

ты его полностью закрываешь? я делала в кексовой форме. сверху он треснул. и да. был суховат
зЁбра © (19.01.2011 11:01)
Прямая ссылка

полностью, он тогда не трескается. А открываю только в самом конце и на био-грильном режиме 4-5 минут чтобы корочка получилась
Джейн Тлл © (19.01.2011 11:01)
Прямая ссылка

но в форме запекаешь? или просто на протвине?
зЁбра © (19.01.2011 12:01)
Прямая ссылка

просто на противне, у меня есть средне-глубокий в половинную ширину
Джейн Тлл © (19.01.2011 12:01)
Прямая ссылка

отлично! сегодня сделаю) как раз не было мысле никаких. и пюре к нему, и горошек. мммм
зЁбра © (19.01.2011 12:01)
Прямая ссылка

это мясной рулет с яйцом что ли?? так бы и сказала))
Kedicik © (19.01.2011 11:01)
Прямая ссылка

кошмар моего дества
kara © (19.01.2011 12:01)
Прямая ссылка

я такое тоже не лю, если честно
Kedicik © (19.01.2011 12:01)
Прямая ссылка

не люблю ? да я боялась этого блюда в детском саду, и предпочитал ане ходить на обед))))))))))))))
kara © (19.01.2011 12:01)
Прямая ссылка

а там типа зразы с яйцом было, да? что-то припоминаю. учитывая, что я вареные яйцас с синими переваренными желтками в саду ненавидела))
Kedicik © (19.01.2011 14:01)
Прямая ссылка

там было большое окричневое похожее на какулю и в нутри яйцо ага
kara © (19.01.2011 15:01)
Прямая ссылка

 

Что не так с этим комментарием ?

Оффтопик

Нецензурная брань или оскорбления

Спам или реклама

Ссылка на другой ресурс

Дубликат

Другое (укажите ниже)

OK
Информация о комментарии отправлена модератору