Форум > Архив "Рецепты" > Декабрь 2010 года > медовик со сметанным кремом |
медовик со сметанным кремом
вот по этой ссылке сделала сегодня. Результат понравился - не приторный, мягкий, нежный...думаю после ночи пропитки станет еще вкуснее (сын уже снял пробу)...так что может кому пригодится.делается очень быстро. Коржи пекутся по 3мин. все вместе максимум 20-30мин. занимает. Единственное отступление от рецепта - я добавила больше сметаны - вместо 500гр почти 800 - зато торт более пропитанный и крем не приторный. Вообще коржи когда наливаете на протвень - совсем тонкие почти как блины, они потом когда кремом пропитываются как бы увеличиваются в толщину сильно. У меня из этого кол-ва теста (по рецепту) получилось 3 коржа реально надо было бы 4 сделать но потоньше...так что имейте в виду.
да ссылка http://www.good-cook.ru/tort/tort_549.shtml
ЛЁКА © (24.12.2010 16:12)
Прямая ссылка
ЛЁКА © (24.12.2010 16:12)
оо, надо попробовать)
Camille © (24.12.2010 21:12) Прямая ссылка
Camille © (24.12.2010 21:12) Прямая ссылка
Спасибо за рецептик, а то до этого я пекла медовик ну очень трудоёмкий.А здесь простенько.
Дама © (25.12.2010 09:12) Прямая ссылка
Дама © (25.12.2010 09:12) Прямая ссылка
никогда медовик не получался, завидууую
annakopach © (27.12.2010 02:12) Прямая ссылка
annakopach © (27.12.2010 02:12) Прямая ссылка