Форум > Архив "Рецепты" > Декабрь 2010 года > булочки бездрожжевые с корицей |
булочки бездрожжевые с корицей
помогите найти рецепт, который здесь как-то обсуждался
поиск ничего не дал к сожалению(
и всех с наступающим!
ежастик © (30.12.2010 20:12)
Прямая ссылка
ежастик © (30.12.2010 20:12)
у меня вот такой рецепт сохранился (давала его Лёка):
для теста:
яйцо 2 шт
сахар ½ стакана
творог 200 г
масло подсолнечное ½ стакана
ванилин (на кончике ножа)
соль щепотка
разрыхлитель 10 г
мука 2,5 стакана
для начинки:
корица молотая
сахар щепотка
можно использовать абсолютно любую начинку на ваш вкус, это может быть и изюм, и мак, и любые орехи и помазки. Но, классикой все же остается начинка из корицы.
Замесите тесто из указанных продуктов поздно вечером, заверните в пленку и уберите его в холодильник. Это займет у вас не более 10 минут.
А утром Вам остается только поделить тесто на две части, каждую раскатать в пласт толщиной полсантиметра, посыпать корицей, припорошить сахаром и завернуть в рулеты. Нарезать их и выложить на противень с пергаментной бумагой. Поставьте в разогретый до 180-200 С духовой шкаф на 15-20 минут. И все!
Dolce © (30.12.2010 20:12) Прямая ссылка
Dolce © (30.12.2010 20:12) Прямая ссылка
сахар 1/2 стакана
Не знаю - это Вы ищите или нет.
Dolce © (30.12.2010 20:12) Прямая ссылка
Dolce © (30.12.2010 20:12) Прямая ссылка
спасибо
ежастик © (30.12.2010 21:12) Прямая ссылка
ежастик © (30.12.2010 21:12) Прямая ссылка
Это победы рецепт. я по нему пекла и хвалила, он у нее в блоге
ЛЁКА © (31.12.2010 02:12) Прямая ссылка
ЛЁКА © (31.12.2010 02:12) Прямая ссылка