| Форум > Архив "Рецепты" > Ноябрь 2010 года > СОС |
СОС
Уже всё готово на печёночный паштет, а блендер замычал и не работает( На мясорубке можно перекрутить? Кусочки слышно будет? Просить мужа чтоб к свекрови за блендером заехал?
Бэмби © (23.11.2010 18:11)
Прямая ссылка
Наверное так и сделаю. Спасибо)
Бэмби © (23.11.2010 19:11) Прямая ссылка
Бэмби © (23.11.2010 18:11)
2-3 раза через мясорубку прогоните, самую мелкую решетку поставьте, какая есть у вас. Кусочков не будет, раньше то и блендеров не былоа паштеты получались, моя бабушка на ручной мясорубке такой паштет делала, объедение)))))
lili-ann © (23.11.2010 19:11) Прямая ссылка
lili-ann © (23.11.2010 19:11) Прямая ссылка
Наверное так и сделаю. Спасибо)
Бэмби © (23.11.2010 19:11) Прямая ссылка
логично)
Kedicik © (23.11.2010 19:11) Прямая ссылка
Kedicik © (23.11.2010 19:11) Прямая ссылка
Получилось, но не так воздушно.
Бэмби © (23.11.2010 19:11) Прямая ссылка
Бэмби © (23.11.2010 19:11) Прямая ссылка
Протереть через сито или ситечко, у меня дуршлаги из мелкой тонкой проволоки, - я через них как-то делала...получается совершенно гомогенно...
Fantom © (23.11.2010 20:11) Прямая ссылка
Fantom © (23.11.2010 20:11) Прямая ссылка
