Форум > Архив "Рецепты" > Октябрь 2010 года > Жульены |
Жульены
как вы думаете, есть жульен не загущать мукой совсем, то не растечется же сильно? очень жидким не будет, если "воды" мало лить?
Бенитка © (25.10.2010 12:10)
Прямая ссылка
Бенитка © (25.10.2010 12:10)
тогда сыра побольше)
Kedicik © (25.10.2010 12:10) Прямая ссылка
Kedicik © (25.10.2010 12:10) Прямая ссылка
если сливки, то не растечется
Джейн Тлл © (25.10.2010 12:10) Прямая ссылка
Джейн Тлл © (25.10.2010 12:10) Прямая ссылка
никогда не загущаю
Лис © (25.10.2010 12:10) Прямая ссылка
Лис © (25.10.2010 12:10) Прямая ссылка
+1
Кайсик © (25.10.2010 13:10) Прямая ссылка
Кайсик © (25.10.2010 13:10) Прямая ссылка
побольше сыра и сливок
снеж © (25.10.2010 12:10) Прямая ссылка
снеж © (25.10.2010 12:10) Прямая ссылка
есть хочу(
Мокко © (25.10.2010 13:10) Прямая ссылка
Мокко © (25.10.2010 13:10) Прямая ссылка
я не загусдхаю совсем
он не жидкий
Келен © (25.10.2010 13:10) Прямая ссылка
Келен © (25.10.2010 13:10) Прямая ссылка
в картошке , знаешь, какой вкусный жульен?)))))
юкси © (25.10.2010 13:10) Прямая ссылка
юкси © (25.10.2010 13:10) Прямая ссылка
я вообще делаю без муки
со сливками только и сыром
Манюня © (25.10.2010 14:10) Прямая ссылка
Манюня © (25.10.2010 14:10) Прямая ссылка
кстатиЮ давно не делала, напомнили)
Kedicik © (25.10.2010 14:10) Прямая ссылка
Kedicik © (25.10.2010 14:10) Прямая ссылка
я год назад делала))
Манюня © (25.10.2010 14:10) Прямая ссылка
Манюня © (25.10.2010 14:10) Прямая ссылка
ну я где-то так тоже))))
Kedicik © (25.10.2010 14:10) Прямая ссылка
Kedicik © (25.10.2010 14:10) Прямая ссылка
спасибо))))) я так и подумала вчера, когда муку уже насыпала, что А нафига?))
Бенитка © (25.10.2010 14:10) Прямая ссылка
Бенитка © (25.10.2010 14:10) Прямая ссылка
никогда не использовала ни муку ни воду
Dezi © (25.10.2010 16:10) Прямая ссылка
Dezi © (25.10.2010 16:10) Прямая ссылка
ну воду туда и незачем
Kedicik © (25.10.2010 16:10) Прямая ссылка
Kedicik © (25.10.2010 16:10) Прямая ссылка
я имела ввиду сливки или сметану в качестве жидкости
Бенитка © (25.10.2010 17:10) Прямая ссылка
Бенитка © (25.10.2010 17:10) Прямая ссылка
я добавляю немного муки, но загущает не она, сразу делаю нежидкие.
Клёпа © (25.10.2010 16:10) Прямая ссылка
Клёпа © (25.10.2010 16:10) Прямая ссылка