| Форум > Архив "Рецепты" > Октябрь 2010 года > испанский зимний суп |
испанский зимний суп
как раз к теме фасоли:))
вчера сделала- для любителей солянки, я бы сказала.
красный лук и чеснок обжаривается, заливается куриным бульоном, туда еще копченое ребро, очищенные и порубленные помидоры, морковь нарезанную, это все дело на маленьком огне где-то час готовится, с ребра потом снимаем мясо, возвращаем в суп, туда же отправляем отваренную белую фасоль и порубленную мяту)
вкусно, но насыщенно очень, надо сказать))) такой густой зимний суп
Kedicik © (03.10.2010 16:10)
Прямая ссылка
Kedicik © (03.10.2010 16:10)
спасибо:)
marlen © (03.10.2010 16:10) Прямая ссылка
marlen © (03.10.2010 16:10) Прямая ссылка
здорово!спасибо
Н@тк@ © (03.10.2010 16:10) Прямая ссылка
Н@тк@ © (03.10.2010 16:10) Прямая ссылка
а если на воде сделать? мне не охота бульон варить)
Моталка © (03.10.2010 17:10) Прямая ссылка
Моталка © (03.10.2010 17:10) Прямая ссылка
ну если все равно с ребрышком, думаю, от него достаточно вполне будет " навара". просто у меня уже был бульон, решила попробовать как по рецепту)
Kedicik © (03.10.2010 17:10) Прямая ссылка
Kedicik © (03.10.2010 17:10) Прямая ссылка
ок)
Моталка © (03.10.2010 23:10) Прямая ссылка
Моталка © (03.10.2010 23:10) Прямая ссылка
вкусно! я ещё ложку сметаны бы положила в тарелку:)
Кайсик © (03.10.2010 17:10) Прямая ссылка
Кайсик © (03.10.2010 17:10) Прямая ссылка
мята и сметана- не знааааю) но попробуй. но он и так ну более чем насыщенный, как-то не вижу там сметану
Kedicik © (03.10.2010 17:10) Прямая ссылка
Kedicik © (03.10.2010 17:10) Прямая ссылка
о, я мяту пропустила. но мне густые супы нра именно со сметаной. взяла на вооружение, спасибо!
Кайсик © (03.10.2010 17:10) Прямая ссылка
Кайсик © (03.10.2010 17:10) Прямая ссылка
в мяте приятная такая фишка, все такое насыщенное, и свежесть мяты
Kedicik © (03.10.2010 18:10) Прямая ссылка
Kedicik © (03.10.2010 18:10) Прямая ссылка
тогда по описанию просится баранина в суп:)
Кайсик © (03.10.2010 18:10) Прямая ссылка
Кайсик © (03.10.2010 18:10) Прямая ссылка
ням!! обожаю суп с ребрышками
snoock © (03.10.2010 17:10) Прямая ссылка
snoock © (03.10.2010 17:10) Прямая ссылка
