Форум > Архив "Рецепты" > Сентябрь 2010 года > бедрышки |
бедрышки
Привет всем завтра муж с командировки 2-ух недельной приезжает хочу приготовить из бедрышек что то вкусное что посоветуете
смешна стройна © (26.09.2010 00:09)
Прямая ссылка
смешна стройна © (26.09.2010 00:09)
бедрышки ваши или чьи?
Яга © (26.09.2010 01:09) Прямая ссылка
Яга © (26.09.2010 01:09) Прямая ссылка
лучче грудку
пывап © (26.09.2010 01:09) Прямая ссылка
пывап © (26.09.2010 01:09) Прямая ссылка
они на косточке или нет? если на косточке -то замариновать - например в горчице франц и потом обжарить/запечь. а если без косточке, то чуть отбить, замариновать в лим соке или уксусе (бальзамик или белое вино), нафаршировать - черносливом или сыром или грибами с луком, свернуть рулетиком, обжарить и потушить в вине или сливках
снеж © (26.09.2010 08:09) Прямая ссылка
снеж © (26.09.2010 08:09) Прямая ссылка
замаринуйте их в смеси апельсиновый сок+мед+коньяк+соль+перец, потом на противень и в духовку
Н@тк@ © (26.09.2010 11:09) Прямая ссылка
Н@тк@ © (26.09.2010 11:09) Прямая ссылка