| Форум > Архив "Рецепты" > Сентябрь 2010 года > Банановый кекс с шоколадом |
Банановый кекс с шоколадом
Нет точного рецепта, всё на глаз делала, поэтому смотрите кол-во ингредиентов по своему усмотрению
два банана
2 яйца
75-100 грамм слив. масла
0,5 стакана сахара
примерно 1,5-2 стакана муки
1 ч.ложка разрыхлителя
шоколад (наполнители по вашему усмотрению,орешки, лимонная цедра и т.д...)
ванильный сахар по желанию, я ложку добавила.
Погружным блендером измельчила бананы с яйцами, добавила растопленное масло, сахар, разрыхлитель, муки всыпала до состояния теста, чтобы густое как на кекс. Мелко поломала шоколад и добавила в тесто.
Выпекала при 180 градусах 30 минут, до "сухой зубочистки"
ароматный, вкусный, домашний пирожок
Кайсик © (02.09.2010 15:09)
и в разрезе, тут он ещё горячий
Кайсик © (02.09.2010 15:09) Прямая ссылка
вкусно. делала такой только бананов больше использовала
Н@тк@ © (02.09.2010 16:09) Прямая ссылка
Н@тк@ © (02.09.2010 16:09) Прямая ссылка
а у меня всего два больших было в холодильнике, но и этого хватило вполне.
Кайсик © (02.09.2010 16:09) Прямая ссылка
Кайсик © (02.09.2010 16:09) Прямая ссылка
поеятно.у меня форма больше. я когда делала с кусочками шоколада, он расположился в пироге неравномерно, низ бил усеян кусочками шоколада, а вот верх пустоват....
Н@тк@ © (02.09.2010 16:09) Прямая ссылка
Н@тк@ © (02.09.2010 16:09) Прямая ссылка
ммм, как хочется...
Грейпфрут © (02.09.2010 18:09) Прямая ссылка
Грейпфрут © (02.09.2010 18:09) Прямая ссылка
делала такой же :) Только шоколадные кусочки готовые были.
Белыч © (02.09.2010 19:09) Прямая ссылка
спасибо!!! его то я и сделала - только без сахара
Kosh © (03.09.2010 00:09) Прямая ссылка
