Форум > Архив "Рецепты" > Август 2010 года > Вопрос про яблоки) |
Вопрос про яблоки)
Ниже была моя тема про утку. Спасибо всем ответившим. Теперь не буду проходить мимо утки, попробую ваши рецепты)
У меня вопрос к Келен, а как вы делаете карамелизированные яблоки? Уже само название кажется вкусным)) Расскажите пожалуйста)
Бэмби © (31.08.2010 21:08)
Прямая ссылка
Бэмби © (31.08.2010 21:08)
растапливаю сливочное масло, режу яблоки дольками не толстыми
туда сахар коричневый. и в этом обжариваю, масла немного, сахар расплавляется аи получается такая, карамель
и это с ягодным соусом - клюквенным или брусничным - просто мечта)
меня на ты, Бемби, мы же знакомы)
Келен © (31.08.2010 21:08) Прямая ссылка
Келен © (31.08.2010 21:08) Прямая ссылка
Пасиб! Только мне приблизительно надо сколько масла и сколько сахара, желательно в ложках))) А то я намудрююю)
Бэмби © (31.08.2010 21:08) Прямая ссылка
Бэмби © (31.08.2010 21:08) Прямая ссылка
хм...........) не могу) я на глаз)
ну ложку масла а сахара сыпь и смотри
Келен © (31.08.2010 21:08) Прямая ссылка
Келен © (31.08.2010 21:08) Прямая ссылка
Ага, спасибо тебе) Обязательно попробую)))
Бэмби © (31.08.2010 21:08) Прямая ссылка
Бэмби © (31.08.2010 21:08) Прямая ссылка
это вообще прекрасный гарнир к многому
Келен © (31.08.2010 21:08) Прямая ссылка
Келен © (31.08.2010 21:08) Прямая ссылка
Я вообще яблоки с курицей люблю, правда я их просто запекала в духовке. Думаю твой рецепт будет ОБАЛДЕННЫМ!
Бэмби © (31.08.2010 21:08) Прямая ссылка
Бэмби © (31.08.2010 21:08) Прямая ссылка
)))))))) спасибо)
ягодный соус тойко не забудь)
Келен © (31.08.2010 21:08) Прямая ссылка
Келен © (31.08.2010 21:08) Прямая ссылка
Я потом напишу ЧТО у меня получилось)
Бэмби © (31.08.2010 21:08) Прямая ссылка
Бэмби © (31.08.2010 21:08) Прямая ссылка
оязательно)
я буду делать ребра на выходных, пожалуй, тоже к ним этот гарнир сделаю)
Келен © (31.08.2010 21:08) Прямая ссылка
Келен © (31.08.2010 21:08) Прямая ссылка
гы ))))) ты видишь - общественность хочет знать сколько вешать в граммах! не только я ))))))
Fialka © (01.09.2010 00:09) Прямая ссылка
Fialka © (01.09.2010 00:09) Прямая ссылка
вы не поэты, вам не понять)
Келен © (01.09.2010 09:09) Прямая ссылка
Келен © (01.09.2010 09:09) Прямая ссылка