Форум > Архив "Рецепты" > Август 2010 года > Печенье в электродуховке |
Печенье в электродуховке
Вы когда печете печенье на какую программу ставите духовку? Чтобы не сухое получалось, а мягкое. Хочу испечь овсяное печенье. У меня электрическая. Есть - конвекция, нижний и верхний жар, или все вместе, а еще есть значок с изображением тортика.
Иржик © (31.08.2010 13:08)
Прямая ссылка
Иржик © (31.08.2010 13:08)
ма все вместе
Келен © (31.08.2010 13:08) Прямая ссылка
Келен © (31.08.2010 13:08) Прямая ссылка
Это как? В рецепте написано - выпекать при 180 градусах 15 минут. А вот какой режим ставить? "На все вместе" не ставится - у меня реле.
Иржик © (31.08.2010 13:08) Прямая ссылка
Иржик © (31.08.2010 13:08) Прямая ссылка
я не знаю что такое реле
есть верхний и нижный жар вместе?
вот на него и ставяте
Келен © (31.08.2010 13:08) Прямая ссылка
Келен © (31.08.2010 13:08) Прямая ссылка
Понятно! Спасибо большое! Реле - это как раньше на телевизорах было - ручка поворотная.
Иржик © (31.08.2010 13:08) Прямая ссылка
Иржик © (31.08.2010 13:08) Прямая ссылка
ааа! поняла)
Келен © (31.08.2010 14:08) Прямая ссылка
Келен © (31.08.2010 14:08) Прямая ссылка
думаю это больше от рецепта теста зависит, а не от режима. Я делаю овсяное мягкое, пеку без конвекции, просто режим сверху и снизу греет при температуре, указанной в рецепте, и храню печенье в закрытой коробке пластиковой.
Fialka © (31.08.2010 13:08) Прямая ссылка
Fialka © (31.08.2010 13:08) Прямая ссылка
верхний-нижний жар делаю
Лис © (31.08.2010 15:08) Прямая ссылка
Лис © (31.08.2010 15:08) Прямая ссылка