| Форум > Архив "Рецепты" > Июль 2010 года > выпечка с ягодами |
выпечка с ягодами
и смех и грех
муж купил упаковку ( 400 грамм ) мороженных ягод ассорти, и клубника и смородина и все что угодно
и сказал - испеки мне из этого чего нить))))))
а чего??? маффины? боюсь ягоды дадут сок
чизкейк не ест он
по цветаевски если??
или у кого то есть идеи ??????
Яга © (10.07.2010 23:07)
я со смородиной пекла Цветаевский. Всем понравился больше, чем с яблоками)))
Омара © (10.07.2010 23:07) Прямая ссылка
Омара © (10.07.2010 23:07) Прямая ссылка
так они замороженные , может их разморозить сначала ??
или можно просто так кинуть , как есть?
Яга © (11.07.2010 00:07) Прямая ссылка
Яга © (11.07.2010 00:07) Прямая ссылка
я размораживала. Мне кажется если не разморозить, то потечет начинка
Омара © (11.07.2010 00:07) Прямая ссылка
Омара © (11.07.2010 00:07) Прямая ссылка
ага спасибо))))
Яга © (11.07.2010 00:07) Прямая ссылка
Яга © (11.07.2010 00:07) Прямая ссылка
а смородину сахаром пересыпали?
Грейпфрут © (11.07.2010 07:07) Прямая ссылка
Грейпфрут © (11.07.2010 07:07) Прямая ссылка
нет
Омара © (11.07.2010 10:07) Прямая ссылка
Омара © (11.07.2010 10:07) Прямая ссылка
летом? мороженых? вы че?:)))))))))))))
Kedicik © (11.07.2010 00:07) Прямая ссылка
Kedicik © (11.07.2010 00:07) Прямая ссылка
ну муж же купил))))))))))
Яга © (11.07.2010 00:07) Прямая ссылка
в пюре их преврати и как прослойку в бисквите используй или же порционный десерт с печеньем.
Кайсик © (11.07.2010 00:07) Прямая ссылка
Кайсик © (11.07.2010 00:07) Прямая ссылка
пор порционный можно подробнее??????
он любит именно выпечку
Яга © (11.07.2010 00:07) Прямая ссылка
Яга © (11.07.2010 00:07) Прямая ссылка
ну, я образно сказала:) в креманку слоями любимое печенье кусочками, ягодное пюре, мороженое и так далее...
если выпечка, то цветаевский подойдёт отлично.
Кайсик © (11.07.2010 00:07) Прямая ссылка
Кайсик © (11.07.2010 00:07) Прямая ссылка
самое простое: делаете песочную основу, чуть запекаете, сверху - ягоды и посыпаете песочной крошкой.
еще проще: два квадрата готового слоеного теста. один - вниз, второй - сверху. верхний - делаете косые надрезы. печется минут 20-40 в зависимости от духовки и температуры (у меня без термометра, пеку на максимуме до легкого зарумянивания)
Wisdom © (11.07.2010 00:07) Прямая ссылка
Wisdom © (11.07.2010 00:07) Прямая ссылка
мягкий пирог:
3 яйца, 200 гр масла, 200 гр сметаны, разрыхлитель, 1 ст сахара, ~2 ст муки. половину размазала по форме, высыпала ягоды, сахаром притрусила, второй половиной кое-как залила.
самое простое и вполне вкусно.
Лени лень включить автоподпись © (11.07.2010 11:07) Прямая ссылка
Лени лень включить автоподпись © (11.07.2010 11:07) Прямая ссылка
клаффути
самер © (11.07.2010 14:07) Прямая ссылка
самер © (11.07.2010 14:07) Прямая ссылка
Яга, что испекла в результате???
Кайсик © (11.07.2010 16:07) Прямая ссылка
Кайсик © (11.07.2010 16:07) Прямая ссылка
по мотивам цветаевского, то есть с заливкой, но вместо сахара шоколад )))
ибо у меня расплавилась коробка дорогих трюфелей от жары в кухонном шкафу, пришлось употребить в дело )))))))))
Яга © (11.07.2010 21:07) Прямая ссылка
Яга © (11.07.2010 21:07) Прямая ссылка
хитра:)) вкусно получилось?
Кайсик © (11.07.2010 22:07) Прямая ссылка
Кайсик © (11.07.2010 22:07) Прямая ссылка
завтра скажут)))
я то сама не ем же))
но пахло вкусно))))
песочное тесто, ягоды и шоколад, сливки, 2 яйца ну и мука немножко ))))))
конфеты мои , я обалдела, открыла коробку, а там в ней такой пакетик герметичный, открыла его- а там не трюфеля, а просто жидкий шоколад, стояло в шкафчике на кухне и расплавилось
Яга © (11.07.2010 23:07) Прямая ссылка
Яга © (11.07.2010 23:07) Прямая ссылка
оооо! я в прошлом году рыдала - купила гору моцарта в кафе Ребель и это все растаяло в багажнике машины
Джейн Тлл © (12.07.2010 11:07) Прямая ссылка
ну в багажнике следовало ожидать
но в кухонном шкафу ?????????
я обалдела, там релаьно была вот жидкая масса просто и все
Яга © (12.07.2010 11:07) Прямая ссылка
Яга © (12.07.2010 11:07) Прямая ссылка
в шарлотку идут прекрасно
Королек-птичка певча © (12.07.2010 20:07) Прямая ссылка
Королек-птичка певча © (12.07.2010 20:07) Прямая ссылка
