Форум > Архив "Рецепты" > Июль 2010 года > Пирог с вишней |
Пирог с вишней
Девочки, поделитесь рецептом быстрого пирога с вишней. Хотела на песочном тесте, но есть всего 150-180 г маргарина. Не знаю хватит ли. Может предложите еще какие-то варианты. Спасибо!
Бабочка © (06.07.2010 12:07)
Прямая ссылка
Бабочка © (06.07.2010 12:07)
сделайте как обычнюю шарлотку?
или - идеальные варянты - творожные пироги с вишнями
творог есть?
Келен © (06.07.2010 12:07) Прямая ссылка
Келен © (06.07.2010 12:07) Прямая ссылка
нет, творога нет. Как шарлотку-да, вариант. Спасиб!
Какое-то тесто на кефире еще бывает, типа для кекса, кефир есть - рецепт не помню
Бабочка © (06.07.2010 12:07) Прямая ссылка
Бабочка © (06.07.2010 12:07) Прямая ссылка
а сметана есть?
Келен © (06.07.2010 12:07) Прямая ссылка
Келен © (06.07.2010 12:07) Прямая ссылка
нет, тоже нет.
Бабочка © (06.07.2010 12:07) Прямая ссылка
Бабочка © (06.07.2010 12:07) Прямая ссылка
не, тогда не знаю (
Келен © (06.07.2010 12:07) Прямая ссылка
Келен © (06.07.2010 12:07) Прямая ссылка
короче сделай свое песочное тесто
выложи его на форму плоскую с красивыеми бортиками
для теста масла у тебя хватает
на 150 гр масла - 300 муки плюс пару ложек воды
потом выложи на него вишню
взбей пару яиц со сливками и сахаром, добавь туда чуток крахмала или муки пару ложек, или сухой пуддинг
и залить этой смесью вишни
40 мин 180 град . духовку предварительно разогреть
можно извратицца и сверху сделать безе если хочешь)))
Яга © (06.07.2010 12:07) Прямая ссылка
Яга © (06.07.2010 12:07) Прямая ссылка
вот это то, что надо! как раз хотела залить чем-то сверху, и сливки есть) спасибо!
Бабочка © (06.07.2010 14:07) Прямая ссылка
Бабочка © (06.07.2010 14:07) Прямая ссылка
а подскажите с творогом рецепт? у меня есть вишня и творог)
Симба © (06.07.2010 13:07) Прямая ссылка
Симба © (06.07.2010 13:07) Прямая ссылка
сделать тесто как на шарлотку, или песочное
потом вишни
а потом залить взбитым яйсом с творогом и сливками
и все) удет вкусно
Келен © (06.07.2010 13:07) Прямая ссылка
Келен © (06.07.2010 13:07) Прямая ссылка
спасибо) попробую)
Симба © (06.07.2010 13:07) Прямая ссылка
Симба © (06.07.2010 13:07) Прямая ссылка
можно и без дна, я зимой так делала. и муку немного тогда нужно
Келен © (06.07.2010 13:07) Прямая ссылка
Келен © (06.07.2010 13:07) Прямая ссылка