| Форум > Архив "Рецепты" > Июль 2010 года > крабовый салат |
крабовый салат
Планируется салат с крабовым мясом, что-то вроде того будет: листья различных салатов, помидор, крабовое мясо. (Если найду - авокадо добавлю, может яйцо-пашот).
Чем его заправить??? Майонезная заправка только приходит на ум, но ее не хотелось бы. Что еще можно?
Bougainvillea © (25.07.2010 16:07)
Прямая ссылка
майонез с табаско - интересный вариант очень, надо попробовать! только это или еще что-то туда добавляют?
зы: хоть я и не хотела майонез :))
Bougainvillea © (25.07.2010 17:07) Прямая ссылка
Bougainvillea © (25.07.2010 16:07)
может быть, убрать помидор и заправить масло+горчица+лимонный сок?
Омара © (25.07.2010 17:07) Прямая ссылка
Омара © (25.07.2010 17:07) Прямая ссылка
+1 про помидор, лучше уж огурец
Грейпфрут © (25.07.2010 17:07) Прямая ссылка
Грейпфрут © (25.07.2010 17:07) Прямая ссылка
+1, огурец туда в тему
Kedicik © (25.07.2010 17:07) Прямая ссылка
Kedicik © (25.07.2010 17:07) Прямая ссылка
а заправка- сметану взбить с лимонным соком, можно немного хрена ( не подкрашенного).
хотя и вариантов майонеза +табаско, например, хватает
Kedicik © (25.07.2010 17:07) Прямая ссылка
Kedicik © (25.07.2010 17:07) Прямая ссылка
майонез с табаско - интересный вариант очень, надо попробовать! только это или еще что-то туда добавляют?
зы: хоть я и не хотела майонез :))
Bougainvillea © (25.07.2010 17:07) Прямая ссылка
огурец тоже добавлю :)
Bougainvillea © (25.07.2010 17:07) Прямая ссылка
Bougainvillea © (25.07.2010 17:07) Прямая ссылка
огурец - только если готовить непосредственно перед подачей
или вариант без огурца - сельдерей стебли кружочками, к нему хорошо будет заправить так: натуральный йогурт + коньяк или оливковое масло, сок апельсина или лимона/лайма+сахар
вообще можно делать с апельсином, помело, ананасом, но их немного, чтобы краба не забить
по-мужски: краб, фиолетовый или зелёный лук незлой, петрушка, нежный салат, авокадо, сельдерей
можно картофельный салат, сейчас же обалденная картошка молодая
Моталка © (25.07.2010 23:07) Прямая ссылка
Моталка © (25.07.2010 23:07) Прямая ссылка
конец июля, какая она уже молодая?:))))) молодая она в мае:)))
Kedicik © (26.07.2010 00:07) Прямая ссылка
Kedicik © (26.07.2010 00:07) Прямая ссылка
нее, крабы очень деликатны для такой заправки
Kedicik © (25.07.2010 17:07) Прямая ссылка
Kedicik © (25.07.2010 17:07) Прямая ссылка
мне без помидора "скучно":)))
Bougainvillea © (25.07.2010 17:07) Прямая ссылка
Bougainvillea © (25.07.2010 17:07) Прямая ссылка
тончайшую соломку сладкого перца
помидор по-моему и водянистый и вообще не из той оперы
Моталка © (25.07.2010 22:07) Прямая ссылка
Моталка © (25.07.2010 22:07) Прямая ссылка
