| Форум > Архив "Рецепты" > Июль 2010 года > А подскажите |
А подскажите
котлетки из филе индейки. Филе порубить добавить специи, яйцо, зелень... Что еще (сметана, сливки, майонез?) чтоб было сочно?
Юсита © (19.07.2010 08:07)
Прямая ссылка
Какие люди:)))
ЛеньТ © (19.07.2010 21:07) Прямая ссылка
Юсита © (19.07.2010 08:07)
чтобы сочно, как ни смешно - замоченную в молоке булочку
я не люблю котлеты, но недавно, наткнувшись на подробное опиание почему и зачем нужен хлеб вкотлетах, решила проверить и сделал аз штуки без хлеба, 3 штуки с ним
с ним - сочне ей вкуснее
Келен © (19.07.2010 10:07) Прямая ссылка
Келен © (19.07.2010 10:07) Прямая ссылка
я не хочу перемалывать мясо, рубленое будет. можно туда булочку?! не делала так.
Юсита © (19.07.2010 10:07) Прямая ссылка
Юсита © (19.07.2010 10:07) Прямая ссылка
в позарное кусочками булочку не нужно)
они и так сочны, я делаю из 2 видов мяса, тогда вкуснее.
Келен © (19.07.2010 10:07) Прямая ссылка
Келен © (19.07.2010 10:07) Прямая ссылка
понил)) спасиб, Келен!
Юсита © (19.07.2010 10:07) Прямая ссылка
Юсита © (19.07.2010 10:07) Прямая ссылка
я немного чеснока добавляю иногда. и манку
Kedicik © (19.07.2010 10:07) Прямая ссылка
Kedicik © (19.07.2010 10:07) Прямая ссылка
кабачок на терку и к фаршу! очень вкусно и сочно будет. При желании можно добавить измельченные оливки.
Элизабет © (19.07.2010 14:07) Прямая ссылка
Элизабет © (19.07.2010 14:07) Прямая ссылка
Какие люди:)))
ЛеньТ © (19.07.2010 21:07) Прямая ссылка
