Форум >  Архив "Рецепты" >  Июнь 2010 года >  Баклажановая запеканка

Баклажановая запеканка

Подскажите, пожалуйста. Увидела по телеку рецепт, но мне кажется чего-то не хватает: 500 гр баклажан 200 зернового творога томатная паста специи сыр Пармезан Нужно нарезать баклажаны вдоль тоненькими ломтиками, положить в миску и посыпать поваренной солью, оставить на 15 мин. Обжарить ломтики до корочки. Выложить в форму для запекания, вторым слоем - творог + специи, третим - томатная паста, четвертым - сыр тертый. Готовить в духовке при тем-ре 170 гр. 20 минут. Как вы думаете?
kyki © (09.06.2010 12:06)

Оцените автора материала.

1 Звезда 2 Звезды 3 Звезды 4 Звезды 5 Звезд 0.00 из 5.
Прямая ссылка


я бы не жарила добавила бы чеснок и кинзу зерновой творог заменила на фету
Хреновинка © (09.06.2010 12:06)
Прямая ссылка

и не томатную пасту бы, а свежие помидоры кружочками с чёрным перцем и базилик)
ленка... © (09.06.2010 12:06)
Прямая ссылка

+1 чет томатная паста не в кассу
Чертенок 13 © (09.06.2010 12:06)
Прямая ссылка

запекать около минут 40 тогда, да?
kyki © (09.06.2010 12:06)
Прямая ссылка

не меньше Я точно не скажу. Я не готовила такое (только мусаку раз или два)
Чертенок 13 © (09.06.2010 12:06)
Прямая ссылка

ок, спасибки
kyki © (09.06.2010 12:06)
Прямая ссылка

так и сделаю, спасибо
kyki © (09.06.2010 12:06)
Прямая ссылка

 

Что не так с этим комментарием ?

Оффтопик

Нецензурная брань или оскорбления

Спам или реклама

Ссылка на другой ресурс

Дубликат

Другое (укажите ниже)

OK
Информация о комментарии отправлена модератору