| Форум > Архив "Рецепты" > Май 2010 года > неудачные эклеры |
неудачные эклеры
готовила по рецепту, который тут девочки вывесили.
всегда получилась, а в этот раз совершенно не поднялись
в итоге имею:
много крема.
1 - взбитые сливки, творог
2 - лимонный
вот думаю, они в одном торте вряд ли совместимы.
хочу испечь манник, пропитать сиропом, выложить клубникой и сливками с творогом. залить чем-нибудь
а куда лимонный деть? желательно что-то не очень сложное и долгое в приготовлении
Рыка © (31.05.2010 11:05)
Прямая ссылка
готовила я курд, но вышел он весьма резким... пришлось со сгущенкой смешивать
Н@тк@ © (31.05.2010 12:05) Прямая ссылка
Рыка © (31.05.2010 11:05)
http://www.say7.info/cook/recipe/302-EHkleryi.html
пекла по этому рецепту. грешу на духовку
потому как в ней готовила первый раз.
Рыка © (31.05.2010 11:05) Прямая ссылка
Рыка © (31.05.2010 11:05) Прямая ссылка
я пекла вот по этому рецепту http://forum.say7.info/topic9234.html
Н@тк@ © (31.05.2010 14:05) Прямая ссылка
Н@тк@ © (31.05.2010 14:05) Прямая ссылка
увас лимонный курд? или что?
Келен © (31.05.2010 11:05) Прямая ссылка
Келен © (31.05.2010 11:05) Прямая ссылка
да, курд
и на "ты", если можно
Рыка © (31.05.2010 11:05) Прямая ссылка
Рыка © (31.05.2010 11:05) Прямая ссылка
курд можно оставить в баночке и есть потихоньку с тостами:)
Кайсик © (31.05.2010 11:05) Прямая ссылка
Кайсик © (31.05.2010 11:05) Прямая ссылка
я не сладкоешка.
не осилю. на работу хотелось бы отнести
Рыка © (31.05.2010 11:05) Прямая ссылка
Рыка © (31.05.2010 11:05) Прямая ссылка
курд стоит в холодильнике, немало времени
с ним можно сделать чудесный чизкейк
и можно его на оладьи мазать, например)
Келен © (31.05.2010 11:05) Прямая ссылка
Келен © (31.05.2010 11:05) Прямая ссылка
готовила я курд, но вышел он весьма резким... пришлось со сгущенкой смешивать
Н@тк@ © (31.05.2010 12:05) Прямая ссылка
вероятно вы открыли духовку когда выпекали их.... а крем можно в другой торт пристроить... тот же бисквит испечь, пропитать соком ягод, а потом творожным кремом украсить
Н@тк@ © (31.05.2010 12:05) Прямая ссылка
Н@тк@ © (31.05.2010 12:05) Прямая ссылка
я не открывала духовку
Рыка © (31.05.2010 13:05) Прямая ссылка
Рыка © (31.05.2010 13:05) Прямая ссылка
странно. у меня все поднялось
Н@тк@ © (31.05.2010 13:05) Прямая ссылка
Н@тк@ © (31.05.2010 13:05) Прямая ссылка
