| Форум > Архив "Рецепты" > Май 2010 года > Курица-пеструшка |
Курица-пеструшка
Не помню, кому обещала показать, так что выложу отдельной темой. Рецептик простой, но вкусный, название - из журнала, на картинке все видно, если будут вопросы - задавайте, если надо, могу и рецепт перепечатать. :)
Мышка © (03.05.2010 14:05)
хоть и вроде бы все видно, но попрошу перепечатать:)
пожалуйста:)
Bastet © (03.05.2010 16:05) Прямая ссылка
Bastet © (03.05.2010 16:05) Прямая ссылка
присоединяюсь, перепечатайте пожалуйста
нюшик © (03.05.2010 16:05) Прямая ссылка
нюшик © (03.05.2010 16:05) Прямая ссылка
Ок, перепечатываю.
На 3-6 куриных бедер - 1 цуккини, 2 помидора, 1 красный и 1 желтая паррика, 2 ч.л. растительного масла, 2 зубчика чеснока, соль, перец, карри, майоран
На сильном огне в масле обжарьте нарезанный чесной. Выньте его, и в этом масле обжарьте до золотистой корочки посоленную, поперченную и натертую карри курицу.
Перцы очистите от семян и крупно порежьте. Мелкие цуккини можно порезать кружочками, более крупные - полукружьями. Помидоры нарезать крупными дольками, если это черри - порезать их на половинки.
Выложить курицу в форму для запекания, вокруг расположить овощи, присоленные и приправленные майораном, сверху смазать овощи чесночным маслом. Запекать без крышки 30-40 минут до готовности цуккини (проверяется на прокол вилкой).
Подать можно и без гарнира, или с белым рисом.
Как дополнения к основному рецепту предлагаются еще маленькие кукурузные початки и семена кунжута.
Мышка © (03.05.2010 16:05) Прямая ссылка
Мышка © (03.05.2010 16:05) Прямая ссылка
легко и вкусно, аха:)
Kedicik © (03.05.2010 16:05) Прямая ссылка
Kedicik © (03.05.2010 16:05) Прямая ссылка
за счет паприки, чеснока и зелени аромат роскошный у этого блюда :)
Мышка © (03.05.2010 16:05) Прямая ссылка
Мышка © (03.05.2010 16:05) Прямая ссылка
очень даже могу представить, надо сделать будет. только перца красного дома нет, надо докупиь:)
Kedicik © (03.05.2010 16:05) Прямая ссылка
Kedicik © (03.05.2010 16:05) Прямая ссылка
вкусно!
Н@тк@ © (03.05.2010 17:05) Прямая ссылка
Н@тк@ © (03.05.2010 17:05) Прямая ссылка
о вижу
прикольная штука :)
Мокко © (03.05.2010 17:05) Прямая ссылка
Мокко © (03.05.2010 17:05) Прямая ссылка
ой, забыла про лук! одну крупную луковицу или три-четыре "жемчужные". Все в общую кучу.
Мышка © (03.05.2010 17:05) Прямая ссылка
Мышка © (03.05.2010 17:05) Прямая ссылка
напечатайте Мышка :))))
все так ярко клево :)
Мокко © (03.05.2010 17:05) Прямая ссылка
Мокко © (03.05.2010 17:05) Прямая ссылка
Мокк, а мы давно на Вы? :))))
Мышка © (03.05.2010 17:05) Прямая ссылка
красиво и пёстро:)
Курицы не видно:)
Донна Душечка © (03.05.2010 17:05) Прямая ссылка
Донна Душечка © (03.05.2010 17:05) Прямая ссылка
видно-видно, присмотрись получше в правом нижнем углу, например :))
Мышка © (03.05.2010 17:05) Прямая ссылка
Мышка © (03.05.2010 17:05) Прямая ссылка
присмотрелась... вроде бы и в самом деле видно:)
Донна Душечка © (03.05.2010 17:05) Прямая ссылка
Донна Душечка © (03.05.2010 17:05) Прямая ссылка
очень весенне!!!
Келен © (03.05.2010 18:05) Прямая ссылка
очень красиво и аппетитно выглядит))))
Kosh © (03.05.2010 19:05) Прямая ссылка
