| Форум > Архив "Рецепты" > Май 2010 года > Что-то из клубники |
Что-то из клубники
Наверное, что-то вроде варенья 5-минутки, чтобы потом к запеканке или блинчикам его использовать (потом,это не зимой, а сейчас).
Клубнику засыпать сахаром в каком соотношении? дать постоять,сварить 5 минут и все?
Грейпфрут © (10.05.2010 13:05)
Прямая ссылка
мне нравится ее замораживать размятую с сахаром
Н@тк@ © (10.05.2010 13:05) Прямая ссылка
Грейпфрут © (10.05.2010 13:05)
именно варенье хочешь? может лучше свежую протереть с сахаром?
Fialka © (10.05.2010 13:05) Прямая ссылка
Fialka © (10.05.2010 13:05) Прямая ссылка
а она сколько стоять будет? неделю простоит, не забродит?
как ее перетирать?
Грейпфрут © (10.05.2010 13:05) Прямая ссылка
Грейпфрут © (10.05.2010 13:05) Прямая ссылка
простоит, ага. моя мама делала раньше и на зиму её - в банках в холодильнике хорошо стояла. А я замораживаю, но на неделю - это не актуально конечно ))
Можно в блендере прокрутить, а можно толкушкой для пюре. Пропорции - я не помню, 1 к 2 вроде, могу дома посмотреть.
Fialka © (10.05.2010 13:05) Прямая ссылка
Fialka © (10.05.2010 13:05) Прямая ссылка
спасибо!
1 кг клубники 2 кг сахара? А не очень слааааадко? :) Или хорошо?
Грейпфрут © (10.05.2010 13:05) Прямая ссылка
Грейпфрут © (10.05.2010 13:05) Прямая ссылка
нене, наоборот ))))) на 1 кг клубники 0,5 кг сахара насколько помню.
Fialka © (10.05.2010 13:05) Прямая ссылка
Fialka © (10.05.2010 13:05) Прямая ссылка
аааа, так лучше, да :)))
спасибо!
Грейпфрут © (10.05.2010 13:05) Прямая ссылка
Грейпфрут © (10.05.2010 13:05) Прямая ссылка
мне нравится ее замораживать размятую с сахаром
Н@тк@ © (10.05.2010 13:05) Прямая ссылка
не,я ее сразу кушать буду, не хочу морозить
Грейпфрут © (10.05.2010 13:05) Прямая ссылка
Грейпфрут © (10.05.2010 13:05) Прямая ссылка
