| Форум > Архив "Рецепты" > Апрель 2010 года > "разделать" курицу |
"разделать" курицу
Девочки поделитесь как правильно её разрезать на куски? Крылья ноги понятно а дальше как порезать чтобы хорошие кусочки получились? Может видиоролик у кого есть
домохозяйка © (14.04.2010 14:04)
Прямая ссылка
или муж
Н@тк@ © (14.04.2010 15:04) Прямая ссылка
домохозяйка © (14.04.2010 14:04)
не знаю на сколько это правильно, но разделываю так: отрезаю крылья, голени, бедра, режу по грудке, вырезаю хребет, потом режу на 2-3 части остальную часть
Н@тк@ © (14.04.2010 15:04) Прямая ссылка
Н@тк@ © (14.04.2010 15:04) Прямая ссылка
прошу порезать в магазине но в целом -
крылйя
ноги
грудь на 2 части
спинка
горлышко
) нужен или хороший нож или, ещё лучше, ножницы
kelen © (14.04.2010 15:04) Прямая ссылка
kelen © (14.04.2010 15:04) Прямая ссылка
или муж
Н@тк@ © (14.04.2010 15:04) Прямая ссылка
ну думаю, речь о готовой курице и ее разделке, наверно...
Kedicik © (14.04.2010 15:04) Прямая ссылка
Kedicik © (14.04.2010 15:04) Прямая ссылка
хм
об этом я ен подумала)))))))))))
kelen © (14.04.2010 16:04) Прямая ссылка
kelen © (14.04.2010 16:04) Прямая ссылка
ну вот вам линк http://www.youtube.com/watch?v=j_I82a7EemA
Kedicik © (14.04.2010 15:04) Прямая ссылка
Kedicik © (14.04.2010 15:04) Прямая ссылка
спасибо всем большое!
домохозяйка © (14.04.2010 16:04) Прямая ссылка
домохозяйка © (14.04.2010 16:04) Прямая ссылка
