Форум > Архив "Рецепты" > Апрель 2010 года > поделитесь рецептиками салатов |
поделитесь рецептиками салатов
у моего молодого человека скоро Д.Р. Хочется чего-то нестандартного...вот только грибы он не ест...может поделитесь...у кого есть интересные рецепты...
angel-ok © (06.04.2010 17:04)
Прямая ссылка
angel-ok © (06.04.2010 17:04)
с нестандартными новыми рецептами перед праздником я бы не рисковала.... а из чего вы хотите салаты? какие продукты есть?
Н@тк@ © (06.04.2010 17:04) Прямая ссылка
Н@тк@ © (06.04.2010 17:04) Прямая ссылка
да просто хотелось разнообразить стол парой новых салатиков...а так все наверное стандартно: оливье, сельдь под шубой, салатик с морепродуктами...
angel-ok © (06.04.2010 20:04) Прямая ссылка
angel-ok © (06.04.2010 20:04) Прямая ссылка
Спасибо всем за участие!!!
angel-ok © (06.04.2010 20:04) Прямая ссылка
angel-ok © (06.04.2010 20:04) Прямая ссылка
такая же ситуация - предстоит день рождения с большим кол-вом гостей. посоветовали салат
сельдерей - порезать кубиками
базилик - 1/3 от кол-ва сельдерея
маринованые гирбочки - мелкие лисички или опята
зел огурчик - кубиками
зел яблочко - кубиками
копченое мяско - полосками
сыр острый потереть
кунжут немного обжарить и добавить
заправка - майоней + горчица
лера © (06.04.2010 17:04) Прямая ссылка
лера © (06.04.2010 17:04) Прямая ссылка
как раз для тех, кто не есть грибы )))))))
Nuar © (06.04.2010 17:04) Прямая ссылка
Nuar © (06.04.2010 17:04) Прямая ссылка
у моего мужа завтра ДР, отмечать будем в субботу. он заказал стандартно: Цезарь, селедку под шубой, овощной с оливковым маслом, оливье под вопросом..
Н@тк@ © (06.04.2010 18:04) Прямая ссылка
Н@тк@ © (06.04.2010 18:04) Прямая ссылка
У моего тоже завтра день рождения,отмечать будем день в день!!!
мартиника © (06.04.2010 18:04) Прямая ссылка
мартиника © (06.04.2010 18:04) Прямая ссылка
мой такой салат любит: сыр, отварные яйца и морковь, соленые огурцы потереть на свеколькой терке и с майонезом
Н@тк@ © (06.04.2010 18:04) Прямая ссылка
Н@тк@ © (06.04.2010 18:04) Прямая ссылка
Я сделала шубу,оливье(с куриной грудкой-гриль),холодец говяжий,семгу засолила,грибы-опята в заливке,окорок свинной запеченный с овощами,куриные голени в мешочках(картофель+шампиньоны).
мартиника © (06.04.2010 18:04) Прямая ссылка
мартиника © (06.04.2010 18:04) Прямая ссылка
нормуль. еще к чаю что нить
Н@тк@ © (06.04.2010 18:04) Прямая ссылка
Н@тк@ © (06.04.2010 18:04) Прямая ссылка
Я торт купила и десерты буду делать с мороженным,ягодами и фруктами.Слушай,а мясо из рукава вsтащить или можно до завтра оставить?
мартиника © (06.04.2010 18:04) Прямая ссылка
мартиника © (06.04.2010 18:04) Прямая ссылка
ты его уже запекла? я в нем мариную,потом запекаю
Н@тк@ © (06.04.2010 18:04) Прямая ссылка
Н@тк@ © (06.04.2010 18:04) Прямая ссылка
Запекла,а то по времени завтра не успеваю,гости к 13-00 придут.Вынуть его или можно в холодильник в нем убрать.
мартиника © (06.04.2010 18:04) Прямая ссылка
мартиника © (06.04.2010 18:04) Прямая ссылка
можно убрать в холодильник в рукаве, оно не будет посдсыхать
Н@тк@ © (06.04.2010 18:04) Прямая ссылка
Н@тк@ © (06.04.2010 18:04) Прямая ссылка
Оно получилось как буженина,а завтра мне еще мешочки делать,спасибо за совет!!!
мартиника © (06.04.2010 19:04) Прямая ссылка
мартиника © (06.04.2010 19:04) Прямая ссылка
У него сестра кондитер...тортики делает закачаешься!!!
angel-ok © (06.04.2010 20:04) Прямая ссылка
angel-ok © (06.04.2010 20:04) Прямая ссылка
хорошее дело. мой завтра на работе проставляется - буду печь сегодня
Н@тк@ © (07.04.2010 09:04) Прямая ссылка
Н@тк@ © (07.04.2010 09:04) Прямая ссылка
Спасибо за рецептик! И легкий и необычный!
angel-ok © (06.04.2010 20:04) Прямая ссылка
angel-ok © (06.04.2010 20:04) Прямая ссылка
И ещё бобы отваренные))) И таой салат я могу есть много-примного)))
Пампушка © (06.04.2010 21:04) Прямая ссылка
Пампушка © (06.04.2010 21:04) Прямая ссылка
vot, avtor ssylki
я делаю очень простые:
для тарталеток
авокадо размять вилкой или в блендере с лимонным соком, чуть посолить и поперчить, помидоры без шкурки порезать кубиками, смешать, добавить креветки, нарезанную зелень, если очень густо - ложку майонеза или йогурта добавить
салат "якобы мимоза" с крабовыми палочками
белки вареных яиц потереть в плоскую салатницу
крабовые палочки мелко порезать (лучше всего незамороженные и которые называются сноу-краб)
сыр типа голландского или российского натереть на самой мелкой терке
сливочное масло натереть на такой же терке оч тонким слоем
желтки натереть на терке
украсить зеленью и кружкми маринованных и свежих огурцов
салат "вместо оливье"
отварную курицу мелко нарезать (грудку и ножку)
2 яблока без кожицы нарезать кубиками
свежий огурец без кожицы и 2 маринованных кубиками
5 вареных яиц
банка мелкого горошка
майонез
или такой куриный
Все слои перемазываю небольшим количеством майонеза:
1-й слой: порезанное мелкими кубиками куриное мясо;
2-й слой: немного соленого огурца;
3-й слой: порезанное кубиками вареное яйцо;
4-й слой: немного свежего огурца;
5-й слой: порезанный соломкой распаренный чернослив;
Сверху посыпаем рублеными не очень мелко грецкими орехами. Украшаем веточкой петрушки и можно черносливом.
салат "зимние овощи" (все овощи натереть на терке, выкладывать слоями)
2 вареные свеклы
чеснок с майонезом
распаренный чернослив
смесь сметаны с майонезом
5 грецких орехов
2 сырые моркови
2 яблока, сок отжать
залить смесью сметаны и майонеза, посыпать орехами и рубленой зеленью
джейн Тлл
Fenya © (06.04.2010 21:04)
Прямая ссылка
Fenya © (06.04.2010 21:04)