Форум > Архив "Рецепты" > Март 2010 года > индюшиный фарш |
индюшиный фарш
Девочки! Есть фарш из индюшки, тефтели делала, котлеты тоже, что еще можно сделать?
Индейка © (10.03.2010 09:03)
Прямая ссылка
Индейка © (10.03.2010 09:03)
фаршированные овощи
голыбцы
зразы мясные
пасту болоньез
kelen © (10.03.2010 09:03) Прямая ссылка
kelen © (10.03.2010 09:03) Прямая ссылка
О, у меня как раз филе индюшки, если котлеты сделать сухие не будут? Что добавить в фарш, поделитесь, плизз))
Юсита © (10.03.2010 09:03) Прямая ссылка
Юсита © (10.03.2010 09:03) Прямая ссылка
я добавляю хлеб замоченный в молоке и морковочку
индейка © (10.03.2010 10:03) Прямая ссылка
индейка © (10.03.2010 10:03) Прямая ссылка
зразы! с сыром, курагой или черносливом
Н@тк@ © (10.03.2010 10:03) Прямая ссылка
Н@тк@ © (10.03.2010 10:03) Прямая ссылка
а рецептик дайте!!! Ну пожалуйста:)))
индейка © (10.03.2010 10:03) Прямая ссылка
индейка © (10.03.2010 10:03) Прямая ссылка
нет проблем! делаете фарш из индейки (если любите можете немного свинины к ней добавить), лук, размоченную булку, яйцо, соль-перец, хорошо все вымешиваете!!! берете в руку немного фарша (как на котлету) в серединку кладете кусочек сыра или размоченный чрнослив без косточек, или курагу, формируете "котлетку", обваливаете в панировочных сухарях, обжариваете и микру минут на 10 или томите под крышкой на сковородке
Н@тк@ © (10.03.2010 13:03) Прямая ссылка
Н@тк@ © (10.03.2010 13:03) Прямая ссылка