Форум > Архив "Рецепты" > Февраль 2010 года > пивной ДР для молодежи |
пивной ДР для молодежи
у сына скоро ДР (исполнится 20 лет), планирует с друзьями пивную вечеринку, но вот с закусками сплошные траблы - ничего не хотят... согласился на пиццу, сухарики, сушеные кальмары, но все это как то грустно! спасайте, девы! нужно что то бюджетное, вкусное и подходящее к пиву
Н@тк@ © (20.02.2010 17:02)
Прямая ссылка
Н@тк@ © (20.02.2010 17:02)
вижу что-то мексиканское!В гастрономе много всего
Лис © (20.02.2010 17:02) Прямая ссылка
Лис © (20.02.2010 17:02) Прямая ссылка
это "готовые" или домашние чипсы с соусом? часть ребят будет после работы...
Н@тк@ © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
Н@тк@ © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
треугольные видела продаются такие, соусы думаю сделать не трудно. Лепешки продаются. начинки может и заранее можно?
Лис © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
Лис © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
не свстречала...
Н@тк@ © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
Н@тк@ © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
Везет же, что у вас везде тортильи продаются.
Тако это замечательный вариант под пиво.
Zl © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
Zl © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
всякие начосы, буритто или что там есть остренькое, вкусное! :)
Лис © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
Лис © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
не встречала подобного в наших магазинах... у нас все скромно
Н@тк@ © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
Н@тк@ © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
крылышки улетят сразу же))
Кэрри_40 © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
Кэрри_40 © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
и пирожков если наделать, тоже классно))
если ребята голодные, то пирожки с мясом или картошкой на ура пойдут))
Кэрри_40 © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
Кэрри_40 © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
пирожки - могу! уточню у сына. спасибо
Н@тк@ © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
Н@тк@ © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
ты не уточняй, а делай)))
может ему и не понравится))) он у вас, простите, много кушать)))
а вот друзья точно оценят))))
Кэрри_40 © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
Кэрри_40 © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
в прошлый раз такой стол накрыла... а они только сухарики грызли... (сын у меня плохо ест, очень мало, наверное ребята стеснялись)
Н@тк@ © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
Н@тк@ © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
мой обжоркин)))
вчера к нему девочка полетела, так он заказ сделал на домашние котлетки))))))))))
сегодня отписался, какие вкусные, сочные, сладкие???, домашние)))
Кэрри_40 © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
Кэрри_40 © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
классно как! пропустили продукты? у меня жердяй, при том что пеку постоянно и он выпечку ест...
Н@тк@ © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
Н@тк@ © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
обмен веществ такой)) но это все исправимо временем))
пропустили, она в чемодан положила, и чеможан пленкой обматали
так что, все нормальгно прошло
Кэрри_40 © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
Кэрри_40 © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
отлично!
Н@тк@ © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
Н@тк@ © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
не притронулись в прошлый раз к ним
Н@тк@ © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
Н@тк@ © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
удивляюсь))
у нас на молодёжных ДР улетали на ура обычно))
и не только молодежных))
а ты их как делаешь?
Кэрри_40 © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
Кэрри_40 © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
мариновала в смеси мед+соевый соус+соус чили+уксус+масло+соль и под гриль. было ооочень вкусно, а они не ели
Н@тк@ © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
Н@тк@ © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
я также делаю, только вместо уксуса, лимонный сок и ещё чеснок))
странно очень))
Кэрри_40 © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
Кэрри_40 © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
да чеснок! тоже кладу его
Н@тк@ © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
Н@тк@ © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
А пропорции не могли бы сообщить? Я как раз зашла на форум спросить хороший рецепт маринада для крыльев.
Zlatovlaska © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
Zlatovlaska © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
я все на глаз всегда
Кэрри_40 © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
Кэрри_40 © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
равные части. я на глаз определяю. можно ложкой отмерить
Н@тк@ © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
Н@тк@ © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
имхо, пиццы им как еды за глаза хватит, значит остальной упор делаем на закуски - у нас неплохо идет кроме того что ты перечислила еще - копченый сыр, фисташки и соленый арахис, сушеное филе корюшки, из горячих - куриные крылышки-фри. Еще можно поставить блюдо с каким-нибудь соусом в середине в пиале и сырых овощей нарезать - парики разноцветной, огурцов свежих и пр. - чтобы было чем освежить рот после пряных закусок и пиццы. :)
Мышка © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
Мышка © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
в прошлый раз к крылышкам никто не прикоснулся! спасибо! отличные идеи!
Н@тк@ © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
Н@тк@ © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
))))) суши
Лиса-Олеся © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
Лиса-Олеся © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
не бюджетно, да и если делать, то классно. а иначе нет смысла заморачиваться
Н@тк@ © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
Н@тк@ © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
К пиву не ахти :)
Felicity © (20.02.2010 19:02) Прямая ссылка
Felicity © (20.02.2010 19:02) Прямая ссылка
сырные палочки, маленькие пирожочки, беляши или сосиски в тесте
я © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
я © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
вот беляши, да сосиски они точно есть не будут
Н@тк@ © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
Н@тк@ © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
еще хороши к пиву луковоые кольца во фритюре и кальмары фри
я © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
я © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
луковые кольца в пивном кляре не пошли или вы без кляра готовили?
Н@тк@ © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
Н@тк@ © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
в кляре, но не пивном, а обычном - яйцо-панировка и в таком же кляре кольца кальмаров
я © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
я © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
увы... не подойдет
Н@тк@ © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
Н@тк@ © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
Да наделайте им тогда целый противень мяса по французски. Дешево, быстро и сытно. А то изведетесь и потратитесь на всякие там мексиканские кухни, а они опять заскромничают или испугаются незнакомого блюда.
Zlatovlaska © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
Zlatovlaska © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
кольца кальмаров в кляре
Омара © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
Омара © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
ты отвариваешь кальмары предварительно?
Н@тк@ © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
Н@тк@ © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
неа.
Омара © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
Омара © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
я сырые готовила, сначала в муку с перцем обмакнуть, потом в кляр. но самое неприятное - оч. брызгает масло
ЦаЦа © (20.02.2010 21:02) Прямая ссылка
ЦаЦа © (20.02.2010 21:02) Прямая ссылка
чипсы с соусом гуакамоле
Омара © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
Омара © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
что за соус? не встречала такого...
Н@тк@ © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
Н@тк@ © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
самим делать.Соус из авокадо острый. С чипсами Начос хорошо идет))
Омара © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
Омара © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
Тазик креветок с соусом, пусть каются, Немецкие кобаски можно с квашенной капустой и чем-нить остным. Сырные шарики. Сухарики с чесночным соусом - такие треугольники черного хлеба обжаренные в оливковом масле с чесноком. обожаю! травами еще посыпать. Крендельки соленые. Сосиски баварские печеные в беконе, картошка фри и печеный картофель, опять же с соусом. Можно прямо соусную тарелку сделать. соленые орешки фисташки
ну вот больше не знаю что еще )))
Лис © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
Лис © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
вот за чем ты все это написала)))) Хочу хлеба черного!
Омара © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
Омара © (20.02.2010 18:02) Прямая ссылка
ну вот брускетту можно, муж доволен мой)с бекооооном!
Лис © (20.02.2010 19:02) Прямая ссылка
Лис © (20.02.2010 19:02) Прямая ссылка
о) прикольно
Лис а можно рецептик этой красоты?
думаю моему тож понравится
Ли-Лу © (20.02.2010 19:02) Прямая ссылка
Ли-Лу © (20.02.2010 19:02) Прямая ссылка
я не знаю как должно быть, делаю как по "кухне ТВ" показывали :)
Беру мягкий батон, режу блинным куском достаточно толстый кусок, Обжариваю на капле масла оливкового, натираю хлеб зубчиком чеснока, сверху рубленный бекон ( целый трудно жеваться будет), сверху томаты без семечек кубиками, посыпаю итальянскими сухими травами. Иногда так даю, чаще под гриль (или в духовку) до подрумянивания. :) Иногда пармезаном посыпаю если есть.
но на оригинал не претендую, много отсебятины :)
Лис © (20.02.2010 19:02) Прямая ссылка
Лис © (20.02.2010 19:02) Прямая ссылка
забыла, когда все готово, взбрызгиваю маслом оливковым душистым.
Лис © (20.02.2010 19:02) Прямая ссылка
Лис © (20.02.2010 19:02) Прямая ссылка
)спасибо
Ли-Лу © (20.02.2010 20:02) Прямая ссылка
Ли-Лу © (20.02.2010 20:02) Прямая ссылка
о дая)
Fenya © (20.02.2010 20:02) Прямая ссылка
Fenya © (20.02.2010 20:02) Прямая ссылка
спасибо!
Н@тк@ © (20.02.2010 19:02) Прямая ссылка
Н@тк@ © (20.02.2010 19:02) Прямая ссылка
сыну извсего понравились треугольники из черного хлеба с чесноком. извращенец.... или бАлАваны
Н@тк@ © (20.02.2010 19:02) Прямая ссылка
Н@тк@ © (20.02.2010 19:02) Прямая ссылка
ой. только что обратила на то что я понаписала))) :
каются - ковыряются
кобаски - колбаски
остным - острым
серные шарики - сырные шарики
ну и так далее))) С мелкой на руках строчила )))
Лис © (20.02.2010 19:02) Прямая ссылка
Лис © (20.02.2010 19:02) Прямая ссылка
главное, что я прочла как надо!
Н@тк@ © (20.02.2010 19:02) Прямая ссылка
Н@тк@ © (20.02.2010 19:02) Прямая ссылка
хот доги
сосиськи
гамбургеры
пица
пирожки
сыр
Bonita © (20.02.2010 19:02) Прямая ссылка
Bonita © (20.02.2010 19:02) Прямая ссылка
как то хот дог и гамбургер сын не уважает, лет в 14-15 даааа
Н@тк@ © (20.02.2010 20:02) Прямая ссылка
Н@тк@ © (20.02.2010 20:02) Прямая ссылка
самой сделать (имелось ввиду)
еще вспомнилось как куринные крылышки в специях и ребра.
Bonita © (21.02.2010 04:02) Прямая ссылка
Bonita © (21.02.2010 04:02) Прямая ссылка
Можно сделать фахитас.. я правда точно не подскажу как все делать, но вот у знакомых было просто вроде: лаваш, куча помазок, куча овощей гриленых, мясо (говядина) полосками, это все каждых сам себе клал на тарелку и скручивал эти фахитас) Мне понра что неизбитая идея.. и не оливье и салаты эти все с кучей маенеза
Fenya © (20.02.2010 20:02) Прямая ссылка
Fenya © (20.02.2010 20:02) Прямая ссылка
мясо и овощи на гриле мне нра... надо сыну предложить. спасибо
Н@тк@ © (20.02.2010 21:02) Прямая ссылка
Н@тк@ © (20.02.2010 21:02) Прямая ссылка
Сырные шарики,сухари с чесноком в микроволновке...
Катя © (20.02.2010 20:02) Прямая ссылка
Катя © (20.02.2010 20:02) Прямая ссылка
чипсы из тонкого лаваша, луковые кольца в пивном кляре
ЦаЦа © (20.02.2010 21:02) Прямая ссылка
ЦаЦа © (20.02.2010 21:02) Прямая ссылка
расскажи, плизз, про чипсы. луковые кольца домашним не нра
Н@тк@ © (20.02.2010 21:02) Прямая ссылка
Н@тк@ © (20.02.2010 21:02) Прямая ссылка
лаваш смазать маслом оливковым или растительным, можно выдержать на чесноке и травах,посыпать солью, специями, травками, можно сыром немного притрусить на мелкой терке, разрезать ножницами на треугольники и в духовку.
ЦаЦа © (20.02.2010 22:02) Прямая ссылка
ЦаЦа © (20.02.2010 22:02) Прямая ссылка
спасибо
Н@тк@ © (20.02.2010 22:02) Прямая ссылка
Н@тк@ © (20.02.2010 22:02) Прямая ссылка
сырные шарики, хдеб бородинский слегка обжареный в масле - его можно почесночить, можно кусочки шпрот сверху, можно паштетом намазать (даже покупным), можно семужку с лимончиком
сыр типа пармезан кусочки на шпажку с маслинками
колбасу можно так же
Dezi © (21.02.2010 13:02) Прямая ссылка
Dezi © (21.02.2010 13:02) Прямая ссылка