Форум >  Архив "Рецепты" >  Январь 2010 года >  бульон из говядины

бульон из говядины

нужно было сварить кусок говядины. и вот задалась вопросом...что бы такое вкусное сделать с бульоном? выливать жалко... может,обычный супец с картофелем,морковью,зеленью?..на бОльшее фантазии что-то не хватает. Кто что посоветует?
Диамант © (21.01.2010 15:01)

Оцените автора материала.

1 Звезда 2 Звезды 3 Звезды 4 Звезды 5 Звезд 0.00 из 5.
Прямая ссылка


я заморозила) жду идей)
Хреновинка © (21.01.2010 15:01)
Прямая ссылка

для соусов пойдет
Н@тк@ © (21.01.2010 18:01)
Прямая ссылка

Если бульон прозрачный, то почему бы не использовать для любого заливного? Ну, если первое не хочется готовить...
is57 © (22.01.2010 16:01)
Прямая ссылка

можно просто суп можно что то потушиить или запечь (запеканку, например)- и добавить вместо воды можно сделать типа плов/ризотто и проч или сделать тушеную картошку с овощами и использовать туда этот бульон) а можно заморозить порциями и потом упортребить для вышеуказанных нужд)
снеж © (21.01.2010 15:01)
Прямая ссылка

с фасолью, рассольник
Н@тк@ © (21.01.2010 18:01)
Прямая ссылка

суп-пюре на основе такого бульона
LondonA © (21.01.2010 18:01)
Прямая ссылка

да кучу супов - борщ, щи, суп-лапша и т.д
Проказница © (21.01.2010 19:01)
Прямая ссылка

да какие хочешь
Vasha Glasha © (21.01.2010 20:01)
Прямая ссылка

А зачем выливать-то? Супы, борщи, рассольник, солянка... Или вы "первое" не едите? Можно бульон добавить в тушеную картошку с мясом, плов, к примеру
Свистуха © (21.01.2010 20:01)
Прямая ссылка

с клёцками суп он по-моему единственный, где вкус мяса нужен, а так я я не люблю на бульоне супы
Моталка © (21.01.2010 21:01)
Прямая ссылка

 

Что не так с этим комментарием ?

Оффтопик

Нецензурная брань или оскорбления

Спам или реклама

Ссылка на другой ресурс

Дубликат

Другое (укажите ниже)

OK
Информация о комментарии отправлена модератору