Форум > Архив "Рецепты" > Декабрь 2009 года > Тортик, кто как? |
Тортик, кто как?
Девочки увидела темку про бисквитное тесто и захотелось изобразить что ни будь в выходные, а кто какие крема делает? с вареной сгущенкой делала недавно... хочется чего ни будь новенького))
gizmo © (17.12.2009 10:12)
Прямая ссылка
gizmo © (17.12.2009 10:12)
Я со взбитыми сливками делаю
Грейпфрут © (17.12.2009 11:12) Прямая ссылка
Грейпфрут © (17.12.2009 11:12) Прямая ссылка
у нас лимонный крем в большом почете.
Микроб © (17.12.2009 11:12) Прямая ссылка
Микроб © (17.12.2009 11:12) Прямая ссылка
расскажи, плиз, как его готовишь?
Н@тк@ © (17.12.2009 11:12) Прямая ссылка
Н@тк@ © (17.12.2009 11:12) Прямая ссылка
присоединяюсь)) лимонов дома много))) с удовольствием послушаю рецептик)
gizmo © (17.12.2009 11:12) Прямая ссылка
gizmo © (17.12.2009 11:12) Прямая ссылка
взбить 3 яйца +1 желток и 160 гр.сахарного песка.
добавить 100 гр. свежевыжатого лимонного сока и продолжать взбивать.
на среднем огне нагревать смесь, помешивая - 5-7 мин. до загустевания.
вмешать 100 гр. сливочного масла кубиками, остудить. крем нежный, не приторный, явно отдает лимоном.
Микроб © (17.12.2009 13:12) Прямая ссылка
Микроб © (17.12.2009 13:12) Прямая ссылка
интересненько, надо попробовать- больое спасибо
gizmo © (17.12.2009 14:12) Прямая ссылка
gizmo © (17.12.2009 14:12) Прямая ссылка
спасибо!
Н@тк@ © (17.12.2009 17:12) Прямая ссылка
Н@тк@ © (17.12.2009 17:12) Прямая ссылка
люблю заварной крем
Н@тк@ © (17.12.2009 11:12) Прямая ссылка
Н@тк@ © (17.12.2009 11:12) Прямая ссылка
мажу корж протертой клюквой, потом взбитые сливки, и фрукты кусочками.
Fialka © (17.12.2009 11:12) Прямая ссылка
Fialka © (17.12.2009 11:12) Прямая ссылка
http://www.say7.info/cook/recipe/228-Tort-Zebra.html
есть такой вариант
Чертенок 13 © (17.12.2009 12:12) Прямая ссылка
Чертенок 13 © (17.12.2009 12:12) Прямая ссылка
Желе! Я такой тортик оч люблю!
Чертенок 13 © (17.12.2009 12:12) Прямая ссылка
Чертенок 13 © (17.12.2009 12:12) Прямая ссылка
это что бы сверху залить и в него каких ни будь фруктиков напихать?)))))))
gizmo © (17.12.2009 13:12) Прямая ссылка
gizmo © (17.12.2009 13:12) Прямая ссылка
Разрезаю бисквит на 2 половинки и в ту же форму, в кторой пекла выкладываю:
-бисквит
-фрукты
-сметанковое желе
-бисквит
-фрукты
-фруктовое желе.
У кого-то в личке было фото...
Только желе не жидким надо выливать, а подморозить до состояния густой сметаны и намазать на бисквит.
Чертенок 13 © (17.12.2009 14:12) Прямая ссылка
Чертенок 13 © (17.12.2009 14:12) Прямая ссылка
интересный рецептик)) спасибо)))))))))
gizmo © (17.12.2009 14:12) Прямая ссылка
gizmo © (17.12.2009 14:12) Прямая ссылка
у меня немного другой рецепт есть в личке
Н@тк@ © (17.12.2009 17:12) Прямая ссылка
Н@тк@ © (17.12.2009 17:12) Прямая ссылка
сметанное желе с фруктами
ЛеньТ © (17.12.2009 15:12) Прямая ссылка
ЛеньТ © (17.12.2009 15:12) Прямая ссылка