Форум >  Архив "Рецепты" >  Декабрь 2009 года >  мясные рулеты

мясные рулеты

/..кто с чем делает? решила первый раз сделать и сделала..муж не в восторге. Вроде бы понравилось, но..что-то не так ;-(( Делала куриный: филе курицы заворачивала с курагой + свежей мятой + фисташки..) Не знаю..может мяту надо было заменить на эстрагон, например?!? Или кураги многова-то там получилось?! Лично для меня - все хорошо.. У кого какие варианты с мясными рулетами?
Kaiser © (12.12.2009 04:12)

Оцените автора материала.

1 Звезда 2 Звезды 3 Звезды 4 Звезды 5 Звезд 0.00 из 5.
Прямая ссылка


мне кажется мяту заменить на что то..)) офф-какие красивые фотки в ЛС у вас))
Fenya © (12.12.2009 05:12)
Прямая ссылка

/..спасибки))
Kaiser © (12.12.2009 06:12)
Прямая ссылка

вот нашла таблицу там про сочетаемость специй с продуктами
Fenya © (12.12.2009 05:12)
Прямая ссылка

не люблю сладкое мясо само по себе.Куру с мятой рядом не представляю... Я делала из говяины или свинины с луком пореем. Лук делим на белую и зеленую часть.зеленую отбиваем молотком.Мясо режим и отбиваем по форие полосы лука,соль+перец,мясо тонко мажем горчицей с скручиваем в рулет,закрепляем. Белую часть и оставшуюся режим на ромбики и немного тушим в сметане в сковородке. На эту подушку ставим рулеты и тушим на медленном огне до готовности.Ооочень вкусно
Лис © (12.12.2009 06:12)
Прямая ссылка


мне не нравит5ся это сочетание и рулет из белого мяся курицы тоже
Келен © (12.12.2009 12:12)
Прямая ссылка

с черносливом, грибами. если рулет из говядины делаю микс морковь+огурец+брусок грудинки
Н@тк@ © (12.12.2009 12:12)
Прямая ссылка

Делала просто с яйцами,в фарш мясной заворачивала-просто,быстро и вкусно,как мне показалось!
olqa весёлая © (12.12.2009 19:12)
Прямая ссылка

 

Что не так с этим комментарием ?

Оффтопик

Нецензурная брань или оскорбления

Спам или реклама

Ссылка на другой ресурс

Дубликат

Другое (укажите ниже)

OK
Информация о комментарии отправлена модератору