| Форум > Архив "Рецепты" > Ноябрь 2009 года > Крестины |
Крестины
Собираемся крестить дочку.В субботу придёт много народа.Вот сижу и думаю.что б сделать такого,что б много было,и вкусно и не дорого(рыба не подойдёт,её многие не едят,я в том числе)...
Или на крестинины что-то особенное надо?
Пампушка © (09.11.2009 21:11)
Прямая ссылка
всего то! я думала народу много будет
Н@тк@ © (09.11.2009 22:11) Прямая ссылка
у нас наоборот. рулетики можно и из говядины или свинины сделать
Н@тк@ © (10.11.2009 15:11) Прямая ссылка
Пампушка © (09.11.2009 21:11)
Мы делали шашлык из свинины ну салатики легкие правда это летом было...
olqa весёлая © (09.11.2009 21:11) Прямая ссылка
olqa весёлая © (09.11.2009 21:11) Прямая ссылка
у нас просто была пицца и сладкий стол:) но нас мало народу было и все свои.
Кайсик © (09.11.2009 22:11) Прямая ссылка
Кайсик © (09.11.2009 22:11) Прямая ссылка
У нас тоже все свои 17 человек насчитали(((
Пампушка © (09.11.2009 22:11) Прямая ссылка
Пампушка © (09.11.2009 22:11) Прямая ссылка
Ну и у нас тоже все свои поэтому и решили шашлык-вроде как на природе да и вообще,вобщем смотрите по своей погоде...
olqa весёлая © (09.11.2009 22:11) Прямая ссылка
olqa весёлая © (09.11.2009 22:11) Прямая ссылка
всего то! я думала народу много будет
Н@тк@ © (09.11.2009 22:11) Прямая ссылка
Мне и этого достаточно.Это ж не ДР,а просто кристины.
Пампушка © (09.11.2009 22:11) Прямая ссылка
Пампушка © (09.11.2009 22:11) Прямая ссылка
а сколько малышке-то, а то может фуршет, шампанское и усе... грипп бродит...
Эгоистка © (09.11.2009 22:11) Прямая ссылка
Эгоистка © (09.11.2009 22:11) Прямая ссылка
10 мес.Да напросились(((
фуршет не поймут(
Пампушка © (09.11.2009 22:11) Прямая ссылка
Пампушка © (09.11.2009 22:11) Прямая ссылка
тогда придется делать стандартный стол.
Н@тк@ © (09.11.2009 23:11) Прямая ссылка
Н@тк@ © (09.11.2009 23:11) Прямая ссылка
своей дочке на крестины я сделала сладкий стол
Н@тк@ © (09.11.2009 23:11) Прямая ссылка
Н@тк@ © (09.11.2009 23:11) Прямая ссылка
может пару гусей или куриц запечь? а пельмени? Или пироги несладкие с бульоном?
Кайсик © (09.11.2009 22:11) Прямая ссылка
Кайсик © (09.11.2009 22:11) Прямая ссылка
голубцы можно или тефтели?
Эгоистка © (09.11.2009 22:11) Прямая ссылка
Эгоистка © (09.11.2009 22:11) Прямая ссылка
Я вот тоже думала может и правда куриные ножки как-нибудь хитро приготовить?
Пампушка © (09.11.2009 22:11) Прямая ссылка
Пампушка © (09.11.2009 22:11) Прямая ссылка
замаринуй их в соевом соусе и мёде и запеки, вкусно.
или же каждую ножку замаринуй и обмотай тонкой полоской слоёного теста, смажь яйцом, можно кунжутом посыпать и в духовку.
Кайсик © (09.11.2009 22:11) Прямая ссылка
Кайсик © (09.11.2009 22:11) Прямая ссылка
А если в мёде,не сладкие получаются?
А ножки в тесте-оригинально,надо попробывать)
Пампушка © (09.11.2009 22:11) Прямая ссылка
Пампушка © (09.11.2009 22:11) Прямая ссылка
чуть сладковатый вкус, но не приторно. можно сделать смесь мед+сок апельсина+базилик
Н@тк@ © (09.11.2009 23:11) Прямая ссылка
Н@тк@ © (09.11.2009 23:11) Прямая ссылка
можно обмакнуть в яйцо и обвалять в смеси сухарей, сыра и муки и запечь в духовке. очень вкусно выходит. или замариновать предварительно, а потом запечь
Н@тк@ © (09.11.2009 23:11) Прямая ссылка
Н@тк@ © (09.11.2009 23:11) Прямая ссылка
насчёт особенного, не знаю, если только именной торт:)
делайте стол как на обычный праздник.
Мясо удобнее запечь, гарнир выберите по вкусу: овощи, салаты, картошка
на сладкое торт, мороженое, печенье...
Кайсик © (09.11.2009 21:11) Прямая ссылка
Кайсик © (09.11.2009 21:11) Прямая ссылка
Там столько народу намечается,что если мясо куском,то придётся целого поросёнка запекать(((
Пампушка © (09.11.2009 21:11) Прямая ссылка
Пампушка © (09.11.2009 21:11) Прямая ссылка
тогда фуршет?
Кайсик © (09.11.2009 21:11) Прямая ссылка
Кайсик © (09.11.2009 21:11) Прямая ссылка
ого! сделайте куриные рулетики заранее
Н@тк@ © (09.11.2009 22:11) Прямая ссылка
Н@тк@ © (09.11.2009 22:11) Прямая ссылка
куриные рулетики дорого и хлопотно, если на толпу готовить.
Кайсик © (09.11.2009 22:11) Прямая ссылка
Кайсик © (09.11.2009 22:11) Прямая ссылка
я готовила на 50 человек, не так это и дорого
Н@тк@ © (09.11.2009 23:11) Прямая ссылка
Н@тк@ © (09.11.2009 23:11) Прямая ссылка
у нас куриное филе стоит примерно 5,5 евро. На 50 человек будет дорого, на мой взгляд. Если конечно рулетики делать нормальными, а не микроскопические.
Кайсик © (10.11.2009 09:11) Прямая ссылка
Кайсик © (10.11.2009 09:11) Прямая ссылка
цена за 1 кг:)
Кайсик © (10.11.2009 10:11) Прямая ссылка
Кайсик © (10.11.2009 10:11) Прямая ссылка
Я тоже думаю,что это слишком дорого.У нас кг мяса дешевле стоит,чем кг филе курицы(((
Пампушка © (10.11.2009 12:11) Прямая ссылка
Пампушка © (10.11.2009 12:11) Прямая ссылка
у нас наоборот. рулетики можно и из говядины или свинины сделать
Н@тк@ © (10.11.2009 15:11) Прямая ссылка
у нас около 5 доллров за кг, большие нет смысладелать, т.к. еще много другой еды есть. мои получаются см по 5 длиной
Н@тк@ © (10.11.2009 15:11) Прямая ссылка
Н@тк@ © (10.11.2009 15:11) Прямая ссылка
сделайте объемное горячее- например- карри из курицы или говядины, куриные шницели в панировке, тефтельки всякие, в отдельных посудинах рис с овощами, пюре и т.п., и каждый себе накладывает.
тот же карри можно даже заранее приготовить
Kedicik © (09.11.2009 22:11) Прямая ссылка
Kedicik © (09.11.2009 22:11) Прямая ссылка
Я делала на дочкины крестины котлеты куриные (где филе режется кусочками +яйцо, мука и как оладьи жарится).Нажарила с вечера. Это было вместо мяса на горячее, но вполне сытно, красиво и недорого. Плюс разные закуски, типа баклажаны с сыром и салатики.
Синильга © (09.11.2009 21:11) Прямая ссылка
Синильга © (09.11.2009 21:11) Прямая ссылка
делала разные закусочки, канапешки, рулетики, нарезка: сыр, рыба, мясо/колбаса, пару салатов, котлеты, картошка, соленья, грибы и т.д. и т.п., слопали все и десерт тоже))))))))))))
Эгоистка © (09.11.2009 22:11) Прямая ссылка
Эгоистка © (09.11.2009 22:11) Прямая ссылка
Мож и правда закусок побольше и хватит?
Пампушка © (09.11.2009 22:11) Прямая ссылка
Пампушка © (09.11.2009 22:11) Прямая ссылка
горячее все-таки нужно
Эгоистка © (09.11.2009 22:11) Прямая ссылка
Эгоистка © (09.11.2009 22:11) Прямая ссылка
да напеки пирогов с капустой и мясом, возни минимум у плиты, и "нажористо", и реально вкусно, мясные-капустные типа как главное блюдо, с яблоками - к чаю :)
Ленивка © (11.11.2009 01:11) Прямая ссылка
Ленивка © (11.11.2009 01:11) Прямая ссылка
