| Форум > Архив "Рецепты" > Ноябрь 2009 года > Коктейль |
Коктейль
Здравствуйте!
Хочу купить блендер,
пишут, что там можно делать коктейли.
Если я хочу сделать коктейль из мороженого, то задумалась насчет ингридиентов и пропорций.
Что нужно: морожение и сок? пропорции: пополам?
что вообще интересненького можно еще в блендере сделать?
Mersedes1515 © (25.11.2009 11:11)
Прямая ссылка
Mersedes1515 © (25.11.2009 11:11)
я делаю соусы, омлеты, творожный крем на завтрак... Много чего
Еффа © (25.11.2009 11:11) Прямая ссылка
Еффа © (25.11.2009 11:11) Прямая ссылка
тесто на блины, молочные коктейли(мороженое, молоко, фрукты) и много всего))
JL © (25.11.2009 11:11) Прямая ссылка
JL © (25.11.2009 11:11) Прямая ссылка
запеканку)
юкси © (25.11.2009 12:11) Прямая ссылка
юкси © (25.11.2009 12:11) Прямая ссылка
с блендером супы делаю, подливы, ягодные компоты измельчаю,творог взбиваю на десерт...да много что :)
А молочный коктейль лучше во френч-прессе делать :)
Лис © (25.11.2009 12:11) Прямая ссылка
Лис © (25.11.2009 12:11) Прямая ссылка
Я делаю мороженое и молоко или сливки и тертый шоколад.
А еще у нас брат взбивает банан с яблочным соком, получается такое нечто,но прикольно :)))
Супы-пюре делать в нем можно, помазки на бутербродики, соусы....
Грейпфрут © (25.11.2009 12:11) Прямая ссылка
Грейпфрут © (25.11.2009 12:11) Прямая ссылка
ага,паштет еще
Лис © (25.11.2009 12:11) Прямая ссылка
Лис © (25.11.2009 12:11) Прямая ссылка
вы пишете про соусы, а не могли бы поделиться каким-нибудь легким рецептом.
я соусы люблю, но делать не умею. я имею в виду соусы, которые пробовала на сковородке или в кастрюле делать. а если можно в блендере, то очень интересно! только они наверно холодные?
Mersedes1515 © (25.11.2009 12:11) Прямая ссылка
Mersedes1515 © (25.11.2009 12:11) Прямая ссылка
если с тертым шоколодам, то коктейль шоколадный получается? или если добавить немного, то вкус придаст, но не перебьет?
а молоко сколько кладете? и сколько мороженого? расвное количество или чего-то больше?
Mersedes1515 © (25.11.2009 12:11) Прямая ссылка
Mersedes1515 © (25.11.2009 12:11) Прямая ссылка
Если с тертым шоколадом, то коктейль шоколадным не будет :)
Это если мороженое шоколадное,то будет шоколадный коктейль.
Я беру половинку брикета и стакан молока.
Грейпфрут © (25.11.2009 12:11) Прямая ссылка
Грейпфрут © (25.11.2009 12:11) Прямая ссылка
ясно, спасибо!
Mersedes1515 © (25.11.2009 13:11) Прямая ссылка
Mersedes1515 © (25.11.2009 13:11) Прямая ссылка
вместо шок мороженого можно шок топпинг - результат хороший
Еффа © (25.11.2009 13:11) Прямая ссылка
Еффа © (25.11.2009 13:11) Прямая ссылка
Да,можно,я просто шоколадный коктейл не люблю, поэтому всегда со сливочным делаю :)))
Грейпфрут © (25.11.2009 13:11) Прямая ссылка
Грейпфрут © (25.11.2009 13:11) Прямая ссылка
да много чего
супы
тесто
коктейли
соусы
Мокко © (25.11.2009 12:11) Прямая ссылка
Мокко © (25.11.2009 12:11) Прямая ссылка
а тесто на блины тоже можно?
Mersedes1515 © (25.11.2009 12:11) Прямая ссылка
Mersedes1515 © (25.11.2009 12:11) Прямая ссылка
сорри, уже ниже прочитала, что можно)))
Mersedes1515 © (25.11.2009 12:11) Прямая ссылка
Mersedes1515 © (25.11.2009 12:11) Прямая ссылка
вы все пишете про соусы, пожалуйста, поделитесь парочкой простых рецептов.
Mersedes1515 © (25.11.2009 12:11) Прямая ссылка
Mersedes1515 © (25.11.2009 12:11) Прямая ссылка
не скажу точно пропорции для коктейля из сока и мороженого, делала последний раз ооочень давно (не в блендере, миксером обычным). Но я люблю когда мороженое преобладает в коктейле.
А ещё в блендере - супы-пюре (тут дают рецепты регулярно, в поиск). Соусы - да хоть песто
Fialka © (25.11.2009 13:11)
Прямая ссылка
Fialka © (25.11.2009 13:11)
мороженное, молоко и наполнитель - фрукт или ягоды
Umni © (25.11.2009 13:11) Прямая ссылка
Umni © (25.11.2009 13:11) Прямая ссылка
обожаю мороженое с яблочным соком :))) пропорции на глаз. А вообще интересненького в блендере можно сделать все - паштеты, сладкие начинки, фарш, тесто для бисквита, кремы, соусы, - в руководстве наверняка написано, что умеет ваш бленедер :))
Мышка © (25.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Мышка © (25.11.2009 14:11) Прямая ссылка
