| Форум > Архив "Рецепты" > Ноябрь 2009 года > грузинская кухня |
грузинская кухня
кто-нибудь может посоветовать хороший сайт с рецептами или блог? конечно, погуглить и я могу, но я эту кухню очень плохо знаю и не смогу оценить тонкости:) хотелось бы вкусных рцептов, хороших авторов и интересного обсуждения.
marlen © (28.11.2009 14:11)
неа, могу ток сама чет расказать)
vemar © (28.11.2009 15:11) Прямая ссылка
vemar © (28.11.2009 15:11) Прямая ссылка
ну расскажи, тоже интересно. особенно если блюдо не самое известное и не требующее более одного местного ингредиета (один я ещё могу попробовать поискать:)
marlen © (28.11.2009 15:11) Прямая ссылка
marlen © (28.11.2009 15:11) Прямая ссылка
меня тольку курицу "чахокбили" подруга-грузинка учила готовить
Н@тк@ © (28.11.2009 16:11) Прямая ссылка
Н@тк@ © (28.11.2009 16:11) Прямая ссылка
если найдешь - свисти. я в основном у родцвенников мужа учусь
Келен © (28.11.2009 16:11) Прямая ссылка
Келен © (28.11.2009 16:11) Прямая ссылка
привет!
:) хорошо тебе:)
я, кстати, многому от мужа научилась, и у его мамы учусь сейчас, но не конкретно определенной кухне (ну может итальянской отштасти), а отношению к продуктам и сочетаниям:)
а так свистну, конечно, если найду.
marlen © (28.11.2009 16:11) Прямая ссылка
я б мамы твего мужа и у него тоже много чему бы училась, они же самый “мясной” народ в мире!))))
Келен © (28.11.2009 16:11) Прямая ссылка
Келен © (28.11.2009 16:11) Прямая ссылка
а толку?:))))))) первое, хто они мне сообщили -- это что в швеции (в частности) говядина... хм... несьедобна:) и учить не учат. ну хоть накормили. и правда, было чудесно:) и все просто. но от своего мясника, который “правильно” разделывает “правильную” тушу.
но она и овощи отлично готовит, и курицу, и даже салаты у неё какие-то особенно вкусные иногда.
бесхамель она меня учла готовить, кстати.
marlen © (28.11.2009 16:11) Прямая ссылка
marlen © (28.11.2009 16:11) Прямая ссылка
ты делись с нами!)
Келен © (28.11.2009 16:11) Прямая ссылка
Келен © (28.11.2009 16:11) Прямая ссылка
как к слову придется, обязательно, но я пока отрабатываю навыки:)
marlen © (28.11.2009 16:11) Прямая ссылка
marlen © (28.11.2009 16:11) Прямая ссылка
