| Форум > Архив "Рецепты" > Октябрь 2009 года > тесто на пончики |
тесто на пончики
девочки, дайте пож рецепт теста для пончиков.
лера © (26.10.2009 12:10)
Прямая ссылка
лера © (26.10.2009 12:10)
чтобы тема голой не была:
Пончики
500 гр. муки
2 стакана молока
2 яйца
1.5 стол. ложки сахара
3-4 стол. ложки сливочного масла
0.5 чайной ложки соли
25 гр. дрожжей.
Развести дрожжи в молоке, всыпать муку, вымесить. Тесту дать подняться в теплом месте, затем добавить яйца, соль, сахар, сливочное масло.
Вымесить тщательно, дать тесту вторично подняться.
Готовое тесто увеличится в 2 раза.
Жарить в кипящем растительном масле. Перед подачей на стол посыпать сахарной пудрой или облить шоколадом.
Кайсик © (26.10.2009 14:10) Прямая ссылка
Кайсик © (26.10.2009 14:10) Прямая ссылка
ага. спасибо большое. я уже нарыла в нете и даже сделала тесто. правда сделала творожное.
лера © (26.10.2009 16:10) Прямая ссылка
лера © (26.10.2009 16:10) Прямая ссылка
