| Форум > Архив "Рецепты" > Октябрь 2009 года > соус |
соус
девочки, какой соус можно сделать к макаронам (без мяса) есть перец сладкий и помидоры
ya © (13.10.2009 18:10)
Прямая ссылка
спасибо
ya © (13.10.2009 19:10) Прямая ссылка
ya © (13.10.2009 18:10)
перец помидоры в блендер, потом процедить. на оливковом масле потомить лук с чесноком, можно просто чеснок, влить полученое пюре, доводим до кипения, добавляем травки если есть. варим макароны, перекладываем в сотейник с соусом, добавляем полпловника воды от макарон для вязкости, прогреваем. выкладываем на тарелку и посыпаем сыром. опять таки. если есть посыпаем зеленью.
Рыжий Мурзик © (13.10.2009 18:10) Прямая ссылка
Рыжий Мурзик © (13.10.2009 18:10) Прямая ссылка
спасибо
ya © (13.10.2009 19:10) Прямая ссылка
а я бы ук- чеснок обжарила быстро туда порубленные помидоры и перец- можно и без него- базилик, провансие травы, можно чуть вина, перец из мельницы... ен переваривая
Kedicik © (13.10.2009 19:10) Прямая ссылка
Kedicik © (13.10.2009 19:10) Прямая ссылка
тоже ням;)
Рыжий Мурзик © (13.10.2009 20:10) Прямая ссылка
Рыжий Мурзик © (13.10.2009 20:10) Прямая ссылка
