Форум > Архив "Рецепты" > Октябрь 2009 года > кабачки и цукини |
кабачки и цукини
девочки, чем они отличаются?
Что можно приготовить из цуини?
ya © (12.10.2009 14:10)
Прямая ссылка
ya © (12.10.2009 14:10)
отличаются скорее визуально- и плоды. и кусты, а по вкусу глоьбальной разницы нетю но у кабачков более нежная кожица. имхо.
Kedicik © (12.10.2009 14:10) Прямая ссылка
Kedicik © (12.10.2009 14:10) Прямая ссылка
кабачки более безвкусные и водянистые, имхо )
Я Мальвина © (12.10.2009 14:10) Прямая ссылка
Я Мальвина © (12.10.2009 14:10) Прямая ссылка
а, сори, мне показалось кабачки и баклажаны ((
Я Мальвина © (12.10.2009 14:10) Прямая ссылка
Я Мальвина © (12.10.2009 14:10) Прямая ссылка
цуккини плотнее и кожица грубее.
для меня разница в том, что сырые цуккини я есть не могу, а кабачки даже люблю сырые.
рагу. оладьи можно. да много чего.
я кекс ещё люблю с цуккини, он не очень сладкий и влажный такой, а готовится по принципу бананового.
marlen © (12.10.2009 14:10) Прямая ссылка
marlen © (12.10.2009 14:10) Прямая ссылка
поделитесь пожалуйста рецептом кекса
ya © (12.10.2009 14:10) Прямая ссылка
ya © (12.10.2009 14:10) Прямая ссылка
у меня все на глаз, по консистенции, я воздержусь давать рецепт, извините:) и потом, я кладу цельнозеновую муку, да отруби, да...
в общем, вы лучше в нете поищите:) у меня специфично слишком:) но нормальный рецепт должен быть вкусен нормальным людям:)
marlen © (12.10.2009 14:10) Прямая ссылка
marlen © (12.10.2009 14:10) Прямая ссылка
(посмотрела, в нете есть рецепты. и еще добавлю -- если мне хочется поароматнее немного и послаще, я морковки добавляю. а вот с яблоком не пошло.
я вообще люблю выпечку на фруктовых и овощных пюре, туда можно жир по-минимуму добавлять)
marlen © (12.10.2009 14:10) Прямая ссылка
marlen © (12.10.2009 14:10) Прямая ссылка
У кабачков кожица светло-зелёная,и твёрдая.Мы с подругой помню чистили,чуть руки не переломали.
А у цукини, тёмно-зелёная и мягкая.Даже к переросших,чистится отлично. А вкус нежнее у цукини.На даче только их выращивают.
Пампушка © (12.10.2009 15:10) Прямая ссылка
Пампушка © (12.10.2009 15:10) Прямая ссылка