Форум > Архив "Рецепты" > Октябрь 2009 года > яблоки с корицей |
яблоки с корицей
У меня полетел комп и я потеряла рецепт заготовки яблок с корицей. Яблоки резали соломкой с сахаром и корицей и советовали сложить в баночку в холодильник. Напишите пропорции, у кого они есть, пожалуйста
лена © (21.10.2009 11:10)
Прямая ссылка
лена © (21.10.2009 11:10)
а мне интересен смысл этой заготовки? яблок зимой не будет? или корицы? они же окисляются, сок вытекает...
Kedicik © (21.10.2009 11:10) Прямая ссылка
Kedicik © (21.10.2009 11:10) Прямая ссылка
мне с дачи много яблок привезли, боюсь, что испортятся. А для еды они не вкусные...
такутока © (21.10.2009 11:10) Прямая ссылка
такутока © (21.10.2009 11:10) Прямая ссылка
компотов закрути ?
Яга © (21.10.2009 11:10) Прямая ссылка
Яга © (21.10.2009 11:10) Прямая ссылка
или сок закрыть...
Elen_B © (21.10.2009 12:10) Прямая ссылка
Elen_B © (21.10.2009 12:10) Прямая ссылка
возник вопрос - зачем там на даче растут яблони с невкусными яблоками? надо спилить и посадить вкусные! :))
Мышка © (21.10.2009 13:10) Прямая ссылка
Мышка © (21.10.2009 13:10) Прямая ссылка
логично:)
Kedicik © (21.10.2009 13:10) Прямая ссылка
Kedicik © (21.10.2009 13:10) Прямая ссылка
райские:)
(вспомнила фильм “Отпуск за свой счёт”)
Донна Душечка © (21.10.2009 13:10) Прямая ссылка
Донна Душечка © (21.10.2009 13:10) Прямая ссылка
они, имхо, красивые, но бестолковые :) у нас были - спилили. Варенье никто не ел...
Мышка © (21.10.2009 14:10) Прямая ссылка
Мышка © (21.10.2009 14:10) Прямая ссылка
Заелись...
Донна Душечка © (21.10.2009 14:10) Прямая ссылка
Донна Душечка © (21.10.2009 14:10) Прямая ссылка
в пироги неплохая начинка, кстати, и в булочки. Мои родители когда-то так делали. Ну не выбрасывать же хорошие яблоки :)
Мышка © (21.10.2009 13:10) Прямая ссылка
Мышка © (21.10.2009 13:10) Прямая ссылка
ну понятно, что в пироги, но состояние. ну не знаю
Kedicik © (21.10.2009 13:10) Прямая ссылка
Kedicik © (21.10.2009 13:10) Прямая ссылка
это похоже на повидло по "состоянию" :))
Мышка © (21.10.2009 13:10) Прямая ссылка
Мышка © (21.10.2009 13:10) Прямая ссылка
но очень муторно все это хранить и много места занимает и витаминов в нем намного меньше чем в свежем. И пироги разные со свежими яблоками и с такой заготовкой
ДЖенй ТЛЛ © (21.10.2009 13:10) Прямая ссылка
ДЖенй ТЛЛ © (21.10.2009 13:10) Прямая ссылка
естессно, их никто и не сравнивает :) я вот только сок выжимаю из яблок и больше ничего из них впрк не делаю :))
Мышка © (21.10.2009 14:10) Прямая ссылка
Мышка © (21.10.2009 14:10) Прямая ссылка
а я такие джемы с корицей и без добавляю в каши ребёнку.И типа морса тоже можно делать.
Кайсик © (21.10.2009 15:10) Прямая ссылка
Кайсик © (21.10.2009 15:10) Прямая ссылка
удобно некоторым. моя подружка делает для детей постоянно булочки с подобной яблочной заготовкой, так времени меньше занимает и яблоки как мармелад внутри (она с желирующим сахаром делает).
ну, например.
marlen © (21.10.2009 14:10) Прямая ссылка
marlen © (21.10.2009 14:10) Прямая ссылка
этот вопрос касается всех заготовок на зиму...
ям © (21.10.2009 15:10) Прямая ссылка
ям © (21.10.2009 15:10) Прямая ссылка
неее, тут не согласна, маринованные огурцы- это другая песня:)) или белые грибы:)
Kedicik © (21.10.2009 16:10) Прямая ссылка
Kedicik © (21.10.2009 16:10) Прямая ссылка
ну а чем плохи яблочные варенья, джемы, компоты?:))
Кайсик © (21.10.2009 16:10) Прямая ссылка
Кайсик © (21.10.2009 16:10) Прямая ссылка
тем более, что зимой другие сорта. некоторые ароматные яблоки не хранятся живьем, врде бы я так всегда считала:)
хотя я зимние сорта люблю и сладкое из фруктов почти не ем.
marlen © (21.10.2009 16:10) Прямая ссылка
marlen © (21.10.2009 16:10) Прямая ссылка
а я свежие яблоки вообще не очень люблю, а вот сладости из них - да.
но вот сейчас на балконе лежат зимний сорт яблок, красивые, крепкие, вот их точно хочется кушать:) но зимой:))
Кайсик © (21.10.2009 16:10) Прямая ссылка
Кайсик © (21.10.2009 16:10) Прямая ссылка
мне лично они никакие, если честно...но и одно дело- именно закрыть варенье, другое- вот такая незаконсервированная вытекающая масса
Kedicik © (21.10.2009 16:10) Прямая ссылка
Kedicik © (21.10.2009 16:10) Прямая ссылка
я нарещаю на куски, чуть томлю с сахаром и корицей, раскидываю по стерильным банкам и закатываю
Горгона © (21.10.2009 12:10) Прямая ссылка
Горгона © (21.10.2009 12:10) Прямая ссылка