| Форум > Архив "Рецепты" > Октябрь 2009 года > голубцы без фарша(мяса) а с чем? |
голубцы без фарша(мяса) а с чем?
вот я задумалась-хочу сделать совсем ленивые голубцы-ну когда просто слоями или вперемешку тушиться,капуста есть,рис,сметана,том паста,Нет фарша,можно же без него? вегетарианский вариант? и что тогда туда вместо него положить? сыР?какие идеи?
хомяк © (28.10.2009 10:10)
Прямая ссылка
хомяк © (28.10.2009 10:10)
где то видела рецепт с рыбой(какая то красная типа горбуши или семги),правда это были не ленивые, но думаю тут не принципиально
kleonina © (28.10.2009 10:10) Прямая ссылка
kleonina © (28.10.2009 10:10) Прямая ссылка
спасибо,но рыбу тоже вчера грилила( и ее нет(((
хомяк © (28.10.2009 10:10) Прямая ссылка
хомяк © (28.10.2009 10:10) Прямая ссылка
рис
Омара © (28.10.2009 10:10) Прямая ссылка
Омара © (28.10.2009 10:10) Прямая ссылка
ну т.е. реально потушить тока капусту с рисом и все? съедобно будет?и соус как на голубцы?
хомяк © (28.10.2009 10:10) Прямая ссылка
хомяк © (28.10.2009 10:10) Прямая ссылка
ну типо бигос, только без мяса)) И лука побольше с морковью слегка обжареных
Омара © (28.10.2009 10:10) Прямая ссылка
Омара © (28.10.2009 10:10) Прямая ссылка
На Украине делают так называемые гОлубцы - листья капусты отвариваются, рвутся на маленькие кусочки. Начинка из круп (гречка и еще не помню какие), лук и марковка мелко потертая тушатся, крупа отваривается. немного сала жареного.
ГОлубцы получаются размером 2-3 см.
Вкусные - невероятно! И мяса не надо!
Я пыталась несколько раз их сделать - не получилось, не могу такие крохотные навертеть.
Вкусно!!! Хочу к свекрови в гости!!
таблетка © (28.10.2009 10:10) Прямая ссылка
таблетка © (28.10.2009 10:10) Прямая ссылка
прикольно,спасибо
хомяк © (28.10.2009 10:10) Прямая ссылка
хомяк © (28.10.2009 10:10) Прямая ссылка
интересно, а где это на Украине такие голубцы делают?
Кэрри_40 © (28.10.2009 11:10) Прямая ссылка
Кэрри_40 © (28.10.2009 11:10) Прямая ссылка
В Черновцах
таблетка © (28.10.2009 11:10) Прямая ссылка
таблетка © (28.10.2009 11:10) Прямая ссылка
я ела такие именно в Черновцах
но не с гречкой
с рисом таки
и отличались они от обычных только размерами
но мне понравилось, потому что обычные я как раз из за большого количества капусты вареной не люблю
Кареглазая волчица © (28.10.2009 12:10) Прямая ссылка
Кареглазая волчица © (28.10.2009 12:10) Прямая ссылка
я б смоталась таки за фаршем :)
Мышка © (28.10.2009 10:10) Прямая ссылка
Мышка © (28.10.2009 10:10) Прямая ссылка
гречка, рис, грибы, овощи
Кайсик © (28.10.2009 10:10) Прямая ссылка
Кайсик © (28.10.2009 10:10) Прямая ссылка
баклажаны! :)
Wisdom © (28.10.2009 10:10) Прямая ссылка
Wisdom © (28.10.2009 10:10) Прямая ссылка
с морковью
Н@тк@ © (28.10.2009 11:10) Прямая ссылка
Н@тк@ © (28.10.2009 11:10) Прямая ссылка
грибочки
Лис © (28.10.2009 11:10) Прямая ссылка
Лис © (28.10.2009 11:10) Прямая ссылка
