Форум > Архив "Рецепты" > Октябрь 2009 года > Айва |
Айва
килограмов 7. Кислая, но ооочень душистая. Пролежит ещё долго, дозревать будет. Но что с ней можно сделать кроме компота?
MariaMagdalena © (27.10.2009 21:10)
Прямая ссылка
MariaMagdalena © (27.10.2009 21:10)
/..я давно делала варенье из айвы..
Kaiser © (27.10.2009 21:10) Прямая ссылка
Kaiser © (27.10.2009 21:10) Прямая ссылка
варенье ООООЧЕНЬ вкусно. Но возиться неохота.
MariaMagdalena © (27.10.2009 21:10) Прямая ссылка
MariaMagdalena © (27.10.2009 21:10) Прямая ссылка
мы резали дольками и замораживали.
а зимой кидаешь в чай и красота!)
ленка... © (27.10.2009 21:10) Прямая ссылка
ленка... © (27.10.2009 21:10) Прямая ссылка
/..я резала айву дольками..засыпала сахаром..) на следующий день сливала сироп, который образовался заночь и доводила до кипения и заливала дольки айвы горячим сиропом. Затем на второй день или вечером снова сливала сироп в кастрюльку, доводила до кипения и заливала горячим соропом айву..и так пару дней. И закрывала потом.
я так и яблоки и абрикосы.) они не разваривались, а держались дольками и получается как мармеладообразные такие)
Kaiser © (27.10.2009 22:10) Прямая ссылка
Kaiser © (27.10.2009 22:10) Прямая ссылка
/..получается, что дольки вообще не провариваются, только сироп
Kaiser © (27.10.2009 22:10) Прямая ссылка
Kaiser © (27.10.2009 22:10) Прямая ссылка
о, спасибо, интересный способ. а какие фрукты так вкуснее всего делать? айву, скажем, или яблоки?:)
(у нас продают двем твердый такой из айвы, очень вкусно, но сама не делала её)
marlen © (27.10.2009 22:10) Прямая ссылка
marlen © (27.10.2009 22:10) Прямая ссылка
/..мне нравились яблоки так больше.) хотя и айва вкусно получилась....родственники как-то завезли очень много, а я даже не знала, что с ней делать и решила пойти по тому рецепту, как я делала яблоки.
Kaiser © (27.10.2009 22:10) Прямая ссылка
Kaiser © (27.10.2009 22:10) Прямая ссылка
+100 про вкусно
свекровь варит - очень вкусно
sali © (27.10.2009 23:10) Прямая ссылка
sali © (27.10.2009 23:10) Прямая ссылка
сделайте цукаты.
бабушка постоянно делает... и мы всю зиму едим вместо конфет.
Stjuardessa © (27.10.2009 23:10) Прямая ссылка
Stjuardessa © (27.10.2009 23:10) Прямая ссылка
а вы не знаете рецепт? я бы сделала такое
MariaMagdalena © (27.10.2009 23:10) Прямая ссылка
MariaMagdalena © (27.10.2009 23:10) Прямая ссылка