| Форум > Архив "Рецепты" > Сентябрь 2009 года > Сазан |
Сазан
Посоветуйте, что бы из него приготовить?
Просто жареный не хочу.
Грейпфрут © (24.09.2009 11:09)
Прямая ссылка
Грейпфрут © (24.09.2009 11:09)
обжариваю и запекаю в сметане.
Еще запекаю,предварительно фарширую грибами,обжаренными с луком.Опять же сметанкой сдабриваю.
Кама © (24.09.2009 12:09) Прямая ссылка
Кама © (24.09.2009 12:09) Прямая ссылка
а как в сметане запекаете? обмазанный просто?
Грейпфрут © (24.09.2009 12:09) Прямая ссылка
Грейпфрут © (24.09.2009 12:09) Прямая ссылка
если сначала зажарить(он с корочкой интереснее),то потом выложить на противень,полить слегка лимоном и помазать сметанкой.Иногда делаю в пакете маленькую дырочку и делаю сеточку сметанную.И в печь.Но не пересуши.
Кама © (24.09.2009 12:09) Прямая ссылка
Кама © (24.09.2009 12:09) Прямая ссылка
Спасибо, поняла :)
Грейпфрут © (24.09.2009 13:09) Прямая ссылка
Грейпфрут © (24.09.2009 13:09) Прямая ссылка
а у него какое мясо? никогда не покупала почему-то
Kedicik © (24.09.2009 12:09) Прямая ссылка
Kedicik © (24.09.2009 12:09) Прямая ссылка
как карп,но по-жирнее и по-больше.
Кама © (24.09.2009 12:09) Прямая ссылка
Кама © (24.09.2009 12:09) Прямая ссылка
а костей мелких много?
Kedicik © (24.09.2009 12:09) Прямая ссылка
Kedicik © (24.09.2009 12:09) Прямая ссылка
нет,они в основном крупные.
Кама © (24.09.2009 12:09) Прямая ссылка
Кама © (24.09.2009 12:09) Прямая ссылка
розовое какое-то, а когда приготовится на серое похоже :)
по вкусу....мужу нравится, мне жареный вообще не нравится (хотя рыбу люблю), вот хочу по-другому как-нибудь его приготовить...
Грейпфрут © (24.09.2009 13:09) Прямая ссылка
Грейпфрут © (24.09.2009 13:09) Прямая ссылка
ой не, я белое мясо предпочитаю
Kedicik © (24.09.2009 13:09) Прямая ссылка
Kedicik © (24.09.2009 13:09) Прямая ссылка
сазан очень на любителя
Грейпфрут © (24.09.2009 13:09) Прямая ссылка
Грейпфрут © (24.09.2009 13:09) Прямая ссылка
Попробуйте набить брюшко любимой зеленью и в духовку.
княгиня-лебедь © (24.09.2009 13:09) Прямая ссылка
княгиня-лебедь © (24.09.2009 13:09) Прямая ссылка
